Blomkål bruges i diæternæring, den er rig på forskellige proteiner og vitaminer, der er nyttige for kroppen. Men at dyrke en sådan grøntsag på stedet er ikke let, hovederne kan være små, og blomsterstandene er mørke. For at opnå det ønskede resultat er det nødvendigt at anvende forskellige metoder til pleje af planter. Dette er den eneste måde at få gode blomsterstande på store og tætte hoveder.
Blomkål har brug for elementer som bor, fosfor og kalium - når de tilsættes til jorden, accelererer blomstringen, og der er mindre grønt. Dette bidrager til at opnå en høj kvalitet og rig høst.
Dyrkning af blomkålsplanter
Normalt dyrkes blomkål ved hjælp af kimplanter. For at planten kan producere afgrøder hele sommeren og efteråret, kan du plante omkring tre gange, mens frøet skal være af høj kvalitet.
Frø af en tidlig sort sås fra begyndelsen til slutningen af marts, og plantning på åben grund udføres efter 25-60 dage. Plantearbejde kan udføres fra slutningen af april til midten af maj.
Hvis sorten er medium, sås frøene fra midten af april til midten af maj, og plantning i et åbent område udføres efter 40 dage. Det vil sige, plantearbejde udføres fra slutningen af maj til midten af juni.
Ved dyrkning af sene sorter udføres såning i slutningen af maj og plantning på et åbent område - efter 30 dage, det vil sige fra begyndelsen til slutningen af juli.
Tiden til plantning af frø afhænger af, hvilken sort der vælges, så du skal straks beslutte, hvornår du har brug for at få de ønskede frugter. Det vil sige, de tidlige sorter er egnede til forårssalater og andre retter, og de sene er egnede til saltning eller opbevaring om vinteren. Hovederne på den tidlige kål vil være små, op til ca. 1,5 kg. Den mellemstore eller sene sort har store og tætte hoveder, og afgrøden kan holdes frisk i lang tid.
Såmaterialet skal være af høj kvalitet, mængden og udbyttet af planten afhænger af det.
Inden såning af frø skal de desinficeres og hærdes ved at ændre temperaturen. For at forhindre blomkålssygdom skal frøene gennemblødes i en manganopløsning. Derefter placeres frøene i varmt vand i 20 minutter, derefter i koldt vand i 5 minutter, i fremtiden vil planten være resistent over for svampeinfektioner.
Det er også nødvendigt at tage højde for, at planten efter et dyk kan dø, da den ikke tåler denne proces godt. Derfor plantes frøene straks separat; til dette anvendes tørvetabletter eller beholdere med den nødvendige jord.
Kål tolererer ikke sur jord, denne indikator skal være neutral. Jorden til såning af frø kan fremstilles uafhængigt; til dette anvendes følgende komponenter:
Metode 1
- Lavlands tørv 3 dele.
- Rottet savsmuld 1 del.
- Mullein 1 del.
Metode 2
- Lavlands tørv 1 del.
- Slib 1 del.
- Humus 10 dele.
Du kan straks bruge gødning med mineralelementer: kalium, saltpeter eller superphosphat.Sådan fodring kan ske i fremtiden. Hvis der ikke anvendes mineralgødning, skal aske anvendes. Dette hjælper med at øge niveauet af kalium, fosfor og bor i jorden og reducerer også surhedsgraden.
Det er vigtigt at opretholde den korrekte temperatur efter såning af planten. Inden spirer vises, skal temperaturen være fra 18 grader. Når skuddene kommer ud, fjernes det til et køligt sted, hvor temperaturen er op til 8 grader, dette forhindrer planten i at strække sig. Opret derefter 18 grader om dagen og 10 grader om natten. At finde kimplanter i et rum med en høj temperatur (fra 22 grader og derover) forhindrer udseendet af blomsterstande og en god høst.
Planten har brug for elementer som bor og molybdæn, derfor sprøjtes de med en 0,2% borsyreopløsning, når bladene vises. I en liter fortyndes 2 gram. Når fire blade vises på spirerne, sprøjtes de med en opløsning af molybdænammonium, 5 gram af elementet fortyndes i en spand vand.
Forberedelse af haven og plantning af blomkålsplanter
Syv dage før transplantationen fjernes kvælstofgødning. Og tre dage før overførselsarbejdet befrugtes planten med superphosphat og kaliumchlorid, 3 gram tilsættes pr. 1 liter vand. Dette bidrager til kålens modstand mod koldt vejr.
Planter transplanteres i varmt, men ikke for solrigt vejr. Sengene er lavet i et godt oplyst område, de befrugtes med rådnet gødning eller en blanding af kompost, tørv og humus. Aske hældes i hver fordybning til kimplanter, planten er dækket med jord til de første blade, derefter udføres vanding.
Udendørs pleje af blomkål
Vanding og løsning
Umiddelbart efter transplantation oprettes en skygge over kimplanterne ved hjælp af en film eller lærred. Det forhindrer også loppebiller i at vokse på planterne. Vanding udføres cirka en gang hver syv dage. Hvis der er et overskud af fugt i jorden, udvikler hovederne sig langsomt, og rødderne kan kollapse. Da rodelementerne er placeret lavt, er det bedre ikke at løsne det. For at holde jorden i en løsnet form er den mulket med tørv, humus eller andre komponenter.
Top dressing og gødning
Planten befrugtes cirka tre gange i løbet af sæsonen, første gang den udføres ti dage efter transplantation af kål i åben jord. Derefter udføres fodring med et interval på 14 dage. Når hovederne er bundet, stoppes gødningen, så nitrater ikke vises i planterne. Mullein bruges til befrugtning, en del af den fortyndes i 10 liter vand. Du kan også bruge fugledrag, tilføje forskellige mineralelementer, en del af økologisk mad fortyndes i 15 dele vand.
Til mineralsk gødning fortyndes ca. 20 gram urinstof, den samme mængde kaliumchlorid og 50 gram superphosphat i en ti-liters spand. Cirka en liter topdressing hældes under hver busk.
Skygge
For at hovedet har en hvid farve og ikke bliver beskadiget af insekter, når den første blomstring vises, er det dækket af blade, der er let knækkede. Bladene kan forbindes med tøjnåle eller pinde, hvilket gør huller.
Skadedyrskontrol
Når der dannes svampetegn på planterne, kan du bruge et specielt middel "Fitosporin" til sprøjtning, det hjælper godt i kampen mod et sådant problem.
For at forhindre udseende af larver eller andre kålinsekter, spray med en tinktur af burdock blade eller Enterobacterin. For at forberede tinkturen placeres burdock-blade i en 1/3 spand, fyldt med vand og efterlades i en dag. Derefter sprøjtes opløsningen fra en pumpe eller sprayflaske. Hvis sådanne enheder ikke er tilgængelige, kan du bruge en almindelig kost.
Høst og dyrkning af blomkål
Blomkål høstes afhængigt af modningstiden, som er angivet på pakken.Det vil sige, indtil hovedet bliver løst og de ublæste blomster åbner. Efter afskæring af hovedet kan der dyrkes en genafgrøde med en stærk plante.
For at gøre dette efterlades et stærkt skud på buskene, der kommer fra stubens knopp, og resten fjernes. Derefter udføres ordentlig pleje som for en almindelig plante, dvs. vanding og fodring udføres.
Under genvækst med ordentlig pleje kan hovedet veje op til 400 gram. Kål af sen type høstes inden frostens start, og hovedet har ikke altid tid til at nå fuld værdi, så buskene kan dyrkes. For at gøre dette fjernes en busk med jord fra et åbent område, flyttes til et specielt drivhus, hvis det ikke er der, kan du bruge en kælder. Planter lægges tæt på hinanden, drysses let med jord, og vanding udføres.
For at dyrke en grøntsag behøver den ikke belysning, den skal kun sikre, at der udføres regelmæssig hydrering. Efter to måneder opnås et godt stærkt hoved fra et lille kålhoved.
