Sommerboere, der er vant til at tilbringe hele den varme sæson på deres land, savner sengene meget om vinteren. Men ivrige gartnere finder noget efter deres smag selv på kolde og frostige dage i en almindelig lejlighed. Når alt kommer til alt, hvis du ønsker det, kan du dyrke friske urter på vindueskarmen eller balkonen. For at gøre dette skal du kende hemmelighederne ved at tvinge planter på greener, det vil sige måder at påvirke forskellige afgrøder, der begynder at vokse når som helst på året.
5 grundlæggende regler for dyrkning af greener om vinteren
1. Selv i efteråret er du nødt til at tage sig af forberedelsen af plantemateriale. Han skal være ubeskadiget og absolut sund. Når du køber materiale til destillation i et detailnetværk eller på markedet, skal du undersøge hver kopi omhyggeligt.
2. Alt plantemateriale skal opbevares i en fugtig og kølig kælder eller kælder. Før brug skal du igen foretage en grundig undersøgelse af alle rodafgrøder og jordstængler og sortere de forkælet.
3. De plantede planter skal opbevares i et køligt, men mørkt område, indtil de er fuldt rodfæstede. Vanding anbefales kun med varmt vand.
4. I perioden med dannelse og opsamling af grønne planter skal planter være i et regelmæssigt ventileret område. Vanding skal ske moderat, men regelmæssigt.
5. For at vitaminer i form af grønne planter skal være på bordet hele vinteren, skal du plante rodafgrøder til destillation 2 gange om måneden hver 15. dag. Små rodafgrøder skal plantes først og derefter resten.
Tvinger persille og selleri
Rodafgrøder og jordstængler fra disse planter er i stand til at producere en masse grønne planter derhjemme, da de betragtes som ret uhøjtidelige afgrøder. Rodsorter vil glæde sig med grønne områder i flere måneder, men i små mængder. Grønne sorter producerer meget grønt, men på meget kort tid.
Meget ofte er de mindste eksemplarer tilbage til plantemateriale. Selvom alle ved, hvad du planter, er hvad du høster. Derfor rådes erfarne sommerboere til at efterlade rodafgrøder til destillation, der vejer fra 30 til 80 gram (persille) og fra 60 til 200 gram (selleri).
Tvingende greens kan begynde i enhver måned, men det er bedre, når dagslyset begynder at stige. I februar eller marts er det mest passende tidspunkt, og i andre måneder kræves yderligere supplerende belysning af planterne.
Alle beholdere, der skal bruges til plantning af rodafgrøder, skal vaskes grundigt og behandles med en svag manganopløsning. Afløbshuller og dræningslag er påkrævet. Efter et lag af ekspanderet ler er det nødvendigt at hælde et lille lag sand og efter det humus eller tørvjord.
Grydernes størrelse skal være mindst 25-30 centimeter høj og mindst 20 kvadratcentimeter i areal. Jordlaget til plantning af persillerod er ca. 15 centimeter. De placeres i en spids vinkel i forhold til jorden. En hale, der er for lang, kan afkortes.
Rødderne af persille drysses næsten fuldstændigt med jord og efterlader ca. en centimeter af hovedet på overfladen. Vanding rigeligt med varmt vand anbefales umiddelbart efter plantning.
Kravene til plantning af selleri er nøjagtigt de samme bortset fra størrelsen på plantebeholderen. En gryde til at tvinge selleri skal være ca. 20-25 centimeter høj og ca. 50 kvadratcentimeter stor.
Regler for pleje af persille og selleri
Umiddelbart efter plantning af plantemateriale i potter, skynd dig ikke at lægge dem på en vindueskarm med stærk belysning. Inden for ti til femten dage skal planterne slå rod under mørke og kølige forhold. Den gunstige temperatur for selleri er ca. 10 grader Celsius og for persille - 12-13 grader.
I den indledende fase af rodning anbefales vanding ikke, med undtagelse af en vanding umiddelbart efter plantning. Overskydende fugt kan fremkalde rådnelse af det stadig dårligt udviklede rodsystem af planter. Forresten kan plantning af rodafgrøden for dybt give det samme resultat.
Udseendet af apikale knopper er det optimale tidspunkt for overførsel af planter til lyse vindueskarme i et rum med en lufttemperatur på 18-20 grader Celsius. Fra dette tidspunkt begynder vanding af planter.
Stagnerende luft og forhøjede indetemperaturer betragtes som uacceptable, da dette vil påvirke væksten af grønt negativt. Regelmæssig luftning og opretholdelse af en konstant temperatur er fremragende betingelser for at tvinge persille og selleri.
Korrekt vanding er afgørende. Vandingsvand skal have en temperatur på mindst 20 og ikke mere end 25 grader. Vanding bør kun udføres på jorden og ikke på greener eller rodafgrøder. Ellers kan våde dele af planten begynde at rådne. Om vinteren skal mængden af vand til rodsystemet være minimal, og luftudvekslingen skal maksimeres.
God vækst af grønt muliggøres ved rettidig fodring i form af flydende urtegødning (baseret på faldne blade af husplanter) eller købte specielle præparater. For eksempel superphosphat eller "ideel" topdressing.
Den første høst kan startes ca. 15-20 dage efter plantningen. Det tilrådes at afskære de ydre blade af planterne først.
I henhold til alle reglerne for pleje vil sellerirødder give vitamingrøntsager i to måneder og persille - en og en halv måned.
Tvinger grøntsager af rødbeder og chard
Sukkerroer om vinteren vil ikke kun tilføje mange vitaminer og forskellige næringsstoffer til salaten, men også blive dens dekoration. I modsætning til persille og selleri skal plantematerialet for denne grøntsag være lille, endda lille - veje fra 40 til 60 gram. Jo mindre rodgrøntsagen er, desto mere grønt vil der være. Alle valgte roehoved skal være glatte, faste og fri for skader.
Rødderne af rødbeder - schweizisk chard - skal skylles grundigt og desinficeres i en manganopløsning inden plantning.
En god jord til at tvinge sukkerroer er en blanding af tre komponenter - havejord (1 kg), jord bestående af rådnede planter og dyr (2 kg) og tørvjord (3 kg).
Tvingning af rødbeder begynder med rod i et mørkt rum med en temperatur på højst 10 grader Celsius i 10 dage. Derefter udvikler planterne sig hjemme med en konstant temperatur på mindst 18 grader.
En gang om måneden anbefales det at anvende gødning bestående af ammoniumsulfat (10 gram pr. 2 liter vand) og kaliumchlor (4 gram pr. 2 liter vand).
Den første afgrøde kan høstes 20-25 dage efter plantningen.
Tvinger rabarber
Rabarberstængler, 3-4 år gamle, bruges til at tvinge i fuldstændigt mørke. Dette er nødvendigt for dannelsen af sarte og velsmagende stængler.
Det anbefales ikke at begynde at tvinge rabarber i efterårssæsonen. Det optimale tidspunkt for dette er anden halvdel af december. Fra denne måned til foråret bærer rabarber sin lækre og sunde frugt.
Rabarberstængler drysses med jord ca. ti centimeter under plantning.
Mislykket tvang af rabarber kan vente på dem, der ikke har skabt en særlig temperaturregime for planten. Planten tåler ikke høje temperaturer. Han har kun brug for fem til seks grader varme og høj luftfugtighed. Når sådanne forhold er skabt, begynder aktiv vækst af petioles om en uge.
Rabarberstilke er klar til at spise, når de når tyve centimeter i højden.
