Mulberry (Morus) eller morbærtræ er hovedrepræsentanten for familien Mulberry. Vokser under tempererede og subtropiske forhold. Vilde morbærplantager findes i Afrika, Asien og Nordamerika.
Planten er værdifuld på grund af de lækre saftige frugter, der modner i stedet for blomsterstandene. Derudover er morbær dekorativt og har gavnlige egenskaber. Planteråvarer anvendes i industrien. Silkeormsommerfuglene, der er ansvarlige for produktionen af silke stof, lever af bladene på morbærtræet.
Beskrivelse af træet
Mulberry har en bred krone af forgrenede skud. Højden af modne træer varierer fra 10-15 m. Unge træplanter i de første leveår maksimerer kronen og løvet. Et sted kan træer vokse i lang tid. Der nævnes endda to-årige og 300-årige eksemplarer.
Grenene er dækket af brunlig bark, der revner over tid. Det begynder kun at flage af i gamle træer. Skuddene er tilgroet med ovale blade med en petiolebase. Arrangementet af bladene er alternativt. Udenfor og indvendigt er bladene foret med reliefmosaikker og vener en tone lysere end selve bladbladet. Kanterne er taggede, undersiden er lysegrøn. Størrelsen overstiger ikke 15 cm.
Ved ankomsten af april eller maj dannes der små blomster på skuddene. Stammerne, der viser hovederne fra knoppens centrum, samles i små spikelets, der ligner ruffede panicles, der hænger fra lange stilke. Der er enestående og tospædende plantearter. Sidstnævnte inkluderer både mandlige træer, der ikke er i stand til at bære frugt, og kvindelige kimplanter.
Blomstrer pollineres af insekter, pollen bæres også af vinden. Efter afslutningen af spirningen dannes bærene med en diameter, der ikke overstiger 5 cm. De ligner dropper, tæt presset mod hinanden. Drupes er fastgjort til korte ben. Frugtens farve varierer fra rød til mørk lilla. Der er endda en hvid drupe. Smagen af bær er sød med surhed, der minder om et brombær. Aromaen er stærkt udtalt. Selvom morbær ikke er særlig populære, kan de spises. Træets højde og bærernes størrelse bestemmes af de klimatiske egenskaber i det område, hvor afgrøden dyrkes, og jordtypen. De sydlige haveboere bringer den bedste høst.
Mulberry dyrkning
Mulbær dyrkes efter frø og vegetative metoder. Landingsordninger tager ikke meget tid.
Til såning er friskhøstede frø egnede, som fortørres, skrælles og sendes til jorden om efteråret eller foråret. Det forberedende stadium af frøet er betingelsen for stratificering. Hvis materialet sås inden vinteren, hærdes frøene i deres naturlige miljø.Til plantning om foråret opbevares de i køleskab i 4-6 uger. Når jorden er forberedt, hældes frøene i rillerne og sprøjtes med en vækstfremmende.
Mulberry-dyrkningsområdet skal være godt oplyst. Grav riller til en dybde på mindst 3 cm og fordel lårene jævnt. Dæk med et jordlag ovenpå og mulch straks. Når solens stråler varmer jorden op, begynder de første skud at dukke op. Omsorgsaktiviteter inkluderer vanding, ukrudtsbekæmpelse, gødning og ukrudtsbehandling. Om et par måneder vil kimplanterne være klar til transplantation. Afstandene fra en busk til en anden opretholdes fra 3 til 5 m, hvilket i fremtiden gør det muligt at undgå plexus af kronerne på de omkringliggende træer. Mulberry kimplanter bærer frugt om 5 år.
Frømetoden til dyrkning tillader ikke bevaring af sortens egenskaber. Den mere almindelige metode er vegetativ formering.
Rotationsstiklinger
Stiklinger høstes om sommeren. Vælg grønne skud med flere blade. Stiklingernes længde er 15-20 cm. De plantes i drivhuse i huller gravet op til en dybde på 3 cm. De resterende blade er næsten halveret. Rooting er hurtigere, hvis jorden hele tiden holdes fugtig. Nogle gartnere installerer en automatisk vandspray i deres drivhuse, hvilket skaber et specifikt mikroklima for planterne. I september vokser plantens rødder nok tilbage og får skud. De transplanteres til stedet i næste sæson, når kimplanterne bliver stærkere.
Root afkom
Træer har tendens til at producere rodvækst over tid, som bruges af gartnere til at formere afgrøder. Halvmeter kimplanter graves omhyggeligt ud for ikke at forstyrre rodstrukturen og overføres til et andet sted. Unge buske vil udvikle sig meget bedre, hvis de afkortes med en tredjedel.
Vaccinationer
Gartnere planter ofte dyrkede træer og buske på bestanden. Dette er navnet på den plante, som du vil pode den krævede sort til. Alle grene er foreløbigt skåret på den. På en scion, der indeholder et par knopper, er sektioner lavet skråt. Derefter forbindes sektionerne, og begge kimplanter pakkes med et specielt bånd. Splejsning af morbærsorter tager som regel flere måneder. Når processen er afsluttet, kan båndet fjernes. I den podede sort skæres de nedre grene, hvis de begynder at danne sig.
Plantning og pleje af morbær
Mulbær vænner sig hurtigt til et nyt sted, hvis plantningen udsættes til en senere efterårsperiode. Så snart vinteren er forbi, vil skuddene opbygges i masse. Det er dog også tilladt at udføre forplantning af morbær, når saftstrømning endnu ikke er begyndt gennem træernes kanaler. Hvis valget træffes til fordel for planteskoler, er det her bedre at foretrække planter, der har nået en alder af fire år, og som har givet frugt.
Mulberry elsker sollys og tolererer ikke træk. Underlaget skal være åndbart og have god fertilitet. Sandsten eller saltvandsjordtyper hæmmer planten og forhindrer den i at udvikle sig. Dårlige jordtyper er beriget med organisk stof og mineralsk gødning, for eksempel superphosphat.
Vanding
Mere intensiv vanding er organiseret på tidspunktet for spirende og modning af druer. Imidlertid påvirker overskydende fugt negativt smagen af frugten, som bliver vandig og smagløs. I juli eller august vandes træer kun, hvis der er langvarig tørke.
Top dressing
Flere bær fodres med kvælstofgødning. Når sæsonen allerede er faldende, tilsættes fosfor og kaliumforbindelser til stedet. For at give rødderne luftadgang og god ernæring, lukkes jorden omkring bagagerumscirkel.
Beskæring
Forårsvedligeholdelse af morbær inkluderer beskæring af knuste og deformerede grene. I det tilfælde, hvor formålet med dyrkning af morbær er at opnå en høst, er det nødvendigt at danne en busket krone for at forenkle indsamlingen af bær.Beskæring er normalt smertefri. Optagelse af skyder tager lidt tid. Udtynding og foryngelse af kronen er en forudsætning for træets fulde vækst.
Sygdomme og skadedyr
Kulturen er praktisk talt ikke modtagelig for sygdom. Imidlertid fører plantning af morbær i lavtliggende fugtige områder ofte til infektion med meldug, brun plet og bakteriose. Faren for bladene er morbærsvampen, hvis ødelæggelse opnås ved at sprøjte de vegetative dele med fungicidpræparater.
Træer angribes også af skadelige insekter. Mulberry blade og frugter tiltrækker edderkoppemider, amerikansk hvid sommerfugl og mulberry møl. Du kan stoppe deres spredning med regelmæssige insekticidbehandlinger. Forebyggelse begynder i det tidlige forår.
Typer og sorter af morbær med foto
Med hensyn til klassificeringsdifferentiering er oplysninger i botaniske kilder stadig forskellige. Nogle af dem nævner kun et par dusin arter af morbærtræ, mens andre hævder, at der er omkring to hundrede arter og sorter af morbær.
Sort morbær (Morus nigra)
Grenene stiger over jorden til en højde på mere end 10 m. Kronen er dækket af frodige ovale blade. Modne aflange druer er sød i smagen. Varianterne af denne type inkluderer:
- mulberry Kherson - en frostbestandig plante med lavt spredte grene og saftige store dråber;
- The Black Baroness udholder vinteren. Bærene modnes tidligt og har en sød og sur smag;
- Mørkhudet - et højt morbærtræ med sorte frugter;
- Staromoskovskaya morbær har en sfærisk krone og bærer frugt med mellemstore lilla druer.
Hvid morbær (Morus alba)
Modne træer er høje nok, dækket med et lag brun bark. Grønne grene. Bladernes størrelse er ca. 10-15 cm. De skud, der giver høsten, er kortere end de vegetative grene. Hvidt morbær hører til gruppen af todækkende planter og blomstrer i midten af foråret. Frugterne modnes i juni, når vejret er gunstigt. Bærens form er kompleks og præsenteres i form af dropper, der er op til 4 cm lange, cylindrisk presset mod hinanden, malet i hvid eller lyserød. Det er den sødeste af alle morbærsorter. Skelne:
- morbær Golden med vegetative dele af samme farve;
- Hvid honning har et bredt skudhoved og bærer frugt med snehvide søde "brombær";
- Victoria er et mellemstort morbærtræ med saftige store bær, der er 5 cm lange;
- Grædende morbær er værdsat for sin dekorative effekt. Stænglerne ser hængende ud. Træets højde overstiger ikke 5 m.
Rød morbær (Morus rubra)
Viser frostmodstand. Arternes oprindelse begynder i hjørnerne af Nordamerika. Planten er ret kompakt, men kronen tager stadig meget plads. De brede blade vokser i farve fra 7 til 14 cm. Farven er mættet grøn. Frugtmodning forekommer i juli. Barddrupes er små og søde og velsmagende.
Nyttige egenskaber ved morbær
Træets tilvækst indeholder mange nyttige biologisk aktive komponenter. Mulberry frugter normaliserer fordøjelses- og koleretiske processer i kroppen, øger blodtrykket og blodsukkeret.
Grønne druer er også nyttige for dem, der har tarmproblemer. Modne frugter gør afføringen tyndere. Afkog fremstilles på basis af bær. De har en beroligende virkning og hjælper mennesker med søvnløshed. Mulberry-infusioner oplader kroppen med kraft og forbedrer trivsel efter hårdt fysisk arbejde.
Ikke kun morbær har medicinske egenskaber. Mulberry-træets løv og bark bruges også til at fremstille medicinske sammensætninger, der er effektive slimløsende midler. De grønne dele af planten sænker blodtrykket og blodsukkeret.
Kontraindikationer
Mulberry bør anvendes med forsigtighed i nærvær af individuel intolerance over for stoffer. Ellers kan der forekomme allergiske reaktioner. Overspisning af bær forårsager diarré.
