Pæren er en velkendt og elsket kultur af mange, der vokser i forskellige regioner og lande. Det er ikke let at dyrke det, da planten betragtes som meget krævende med hensyn til pleje og holdeforhold. Området til pæren skal være på et varmt og godt oplyst sted uden overskydende fugt i jorden.
Blandt det store antal arter og sorter er der sommer-, efterårs- og vinterprøver, der er egnede til dyrkning i regioner med forskellige klimatiske forhold. Vinterpærer er perfekt bevaret i lang tid. Disse frugter kan nydes næsten indtil begyndelsen af foråret. Når du vælger en vintervariant, anbefales det at være opmærksom på de prøver, der er mest populære blandt gartnere.
Indenlandske pære
Denne sort er hybrid, så den blev opdrættet som et resultat af avlsaktiviteter ved at krydse to stærke sorter. Planter er vinterharde arter. Træer af middelhøjde er udbredt på Krim-halvøens område. Denne sort er i stand til at modstå svær vinterkulde. Frugtning begynder fire år efter, at kimplanterne er plantet og bliver årlige og rigelige. Høstning finder sted midt på efteråret. Frugter vokser til store eller mellemstore størrelser med en vægt på op til 200 gram. Søde og sure frugter opbevares indtil sene efterår - tidlig vinter. Når du skaber kølige forhold, er det muligt at bevare frugterne i længere tid.
Et træk ved denne pæresort er den tidlige modning af frugt, frostbestandighed, fremragende smag og modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.
Pære Kondratyevka
Frugt forekommer årligt med rigelige høst. Efter plantning af en pæreplante af denne sort begynder den at bære frugt om 4 år. Træerne er små i højden med en frodig grøn krone. Høst af frugt finder sted i en halvmoden tilstand af frugt med en grøn farve, som meget snart skifter til gul-orange. Vægten af en pære er ca. 150 gram og mere. Pulp er homogen uden stenet, buttery. Frugterne bevarer deres kvaliteter indtil midten af vinteren.
Pear Bere Ardanpon
En høj hybrid sort, der foretrækker frugtbar jord og et varmt klima, har en høj vinterhårdhed. Frugtens kvalitet og vægt afhænger af vækstforholdene, korrekt pleje og det passende klima. Under ugunstige opbevaringsforhold mister frugterne deres smag og præsentation.
Den første høst kan forventes syv år efter plantningen af kimplanterne. Modne frugter af en lysegul nuance har en behagelig sød-sur smag og let astringency. Pærer bevarer deres smag under opbevaring i 4-5 måneder. Sorten har et højt udbytte, store frugter og høj holdekvalitet. Den største ulempe er lav resistens over for svampesygdomme.
Pære Saratovka
Sorten er kendetegnet ved sin høje evne til langvarig opbevaring og vinterhårdhed. Giver et højt udbytte hvert år. Den gennemsnitlige vægt af en frugt er ca. 200 gram. Høstning udføres med en grøn farve af frugten, som over tid modner og bliver gul.Frugterne er velegnede til transport, har en fremragende præsentation og har fremragende smag.
Pærepas Crassan
Den har en svag koldtmodstand, er en termofil sort og tilhører mellemstore træer. Sorten blev opdrættet for næsten syv årtier siden af en berømt opdrætter fra Frankrig. Træet begynder at bære frugt kun 6 år efter plantning af en ung frøplante. Afgrøden giver hvert år, men ikke særlig rigelig. Frugterne er store og overstiger en vægt på 250 gram. Hvis du planter denne pæresort på en kvede, sker frugtningen to år tidligere, og frugterne når 400 gram.
Den modne frugt har en gylden nuance og en rund form. Smagskvaliteter adskiller sig fra andre sorter i saftighed, let astringency og sød-sur smag under gode opbevaringsforhold og passende klima. Hvis reglerne for pleje overtrædes med mangel på fugt og dårlig kunstvanding, ændres frugtens smag i negativ retning. De bliver mere sure end søde og tærte. Når pærer dyrkes i regioner med et køligt klima, modnes frugterne ikke fuldt ud. De når fuld modenhed gradvist efter høst.
Den mest optimale høsttid er den sidste uge i oktober. På dette tidspunkt får frugterne af vintersorten den ønskede saftighed og behagelige smag, de bevarer deres friske udseende i lang tid og opbevares i længere tid. Opbevaringsstedet skal være moderat køligt (for eksempel en kælder eller kælder), og derefter kan pærehøsten opbevares indtil det tidlige forår.
Særlige træk og egenskaber ved denne sort er meget store frugter, deres lave udskillelse, modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr, fremragende kvalitetsegenskaber og unik smag. De negative sider anses for at være lav modstand mod kulde, høje krav til klimatiske forhold og jordssammensætning.
Pære Josephine fra Mecheln
Denne uhøjtidelige sort tåler kold og let frost såvel som tørre perioder. Mellemstore træer begynder at bære frugt 7-9 år efter plantning. Frugten har god saftighed og en let syrlig smag. Gule frugter når en masse på 60 gram på mellemstore afgrøder og mere end 130 gram på lavvoksende træer. De er kendetegnet ved god holdekvalitet og transportevne.
Pære Olivier de Ser
Efter plantning af kimplanter vises den første høst først efter 5-7 år. En hybridsort opdrættet i Frankrig, den tilhører mellemstore vinterhårde træer med et gennemsnitligt udbytte. Kulturen kræver meget opmærksomhed, ordentlig pleje og gunstige vækstbetingelser. For denne sort er frugtbar jord på stedet, hyppig kunstvanding og høj lufttemperatur meget vigtig.
Frugter på mellemhøje træer når en masse på 200 gram, og på lavere afgrøder er frugterne næsten dobbelt så store. Modne, mørkegrønne, kugleformede frugter har en let syrlig smag. Selvom det er almindeligt at høste i slutningen af oktober, når frugten først sin sande modenhed i begyndelsen af vinteren. Høsten kan opbevares indtil foråret med fuld bevarelse af alle smagskarakteristika.
