Hvidløg er en uerstattelig plante for menneskers sundhed og andre afgrøder på jorden. Dens smag og aroma kan ikke forveksles med noget og kan ikke erstattes af noget. En enorm mængde nyttige stoffer og helbredende kvaliteter - alt dette er hvidløg. Sommerboere og gartnere kender begge sorter af denne grøntsagsafgrøde - forår og vinter. Hver af dem kræver en særlig individuel tilgang og går af land på forskellige tidspunkter.
Funktioner ved dyrkning af hvidløg
Hele vækstprocessen kan ikke kaldes kompliceret, men det vil kræve at skabe alle de nødvendige betingelser for vækst og udvikling af frugt af høj kvalitet.
Det er meget vigtigt for hvidløg at være på frugtbar jord, neutral i surhedsgrad (for eksempel ler eller sand ler). Hele processen med afgrødeudvikling og overflod af afgrøder i fremtiden afhænger af jordens sammensætning.
Hvidløgssenge skal placeres i et godt oplyst område, da planten er meget lyselskende. Det er godt, hvis hvidløg vokser på en separat grund, men det vil også acceptere kvarteret med andre afgrøder positivt. Dybest set kan alle grøntsager såvel som blomster plantes ved siden af denne duftende nabo.
Planter som løg, tomater, agurker, kartofler samt bær (sorte og røde ribs, jordbær og jordbær) og blomster (tulipaner, alle sorter af roser og gladioler) vokser smukt ved siden af hvidløg. Faktum er, at den skarpe hvidløgsaroma virker afskrækkende mod forskellige skadedyr og sygdomme. For eksempel kan sådanne smukke blomster som roser beskyttes mod sorte pletter ved hjælp af hvidløgsduft. Vegetabilske afgrøder vil ikke være bange for invasioner af snegle, borere og mange larver. Men rødderne vil blive beskyttet mod muldvarpens ankomst.
Det anbefales ikke at plante hvidløg i nærheden af kål, ærter, bønner og andre bælgfrugter. Væksten og udviklingen af disse planter vil være langsommere, og afgrødens kvalitet vil være lav.
Hvidløgsavlshemmeligheder
Den mest bekvemme og almindelige måde at sprede hvidløg på er at plante fedter. Men hvis forårsløg kun kan dyrkes på denne måde, kan vinterløg også dyrkes ved hjælp af luftpærer.
Pærepæren bruges til at dyrke en en-tænderpære (i det første år) og en fler-tænderpære (i det andet år). Begge pæretyper har de samme gavnlige egenskaber og kvalitetsegenskaber. De kan spises og bruges til forskellige formål på nøjagtig samme måde.
For at øge udbyttet og forbedre kvaliteten af afgrødesortet er det nødvendigt at opdatere det fra tid til anden og at udføre rekreative aktiviteter med plantematerialet. De består i, at:
- Hvidløgskrydder skal omhyggeligt sorteres efter kvalitet, størrelse og beskadigelsesgrad inden plantning.
- Til plantning skal kun de største og sundeste prøver med en tæt og intakt skal bruges.
- Plant ikke små, syge eller beskadigede tænder, de bruges bedre til andre formål.
- Alt plantemateriale skal desinficeres inden brug.
For at desinficere hvidløgsfed skal du bruge en specielt tilberedt kølet opløsning bestående af 2 liter vand og 400 gram træaske. Inden brug skal opløsningen koges i en halv time. Alle tænder, der er valgt til plantning, skal være i denne opløsning i mindst to timer til desinfektion.
Plantning og dyrkning af forårsløg
- Forårsløg med hvidløg kan plantes direkte i jorden, eller du kan spire inden plantning. Spirede tænder vil slå rod og slå meget hurtigere. Dette er meget let at gøre. Du får brug for en fugtig tynd klud og en plastikpose. Tænder pakket ind i en sådan klud og anbragt i en pose i tre dage vil spire og fremskynde yderligere vækst. Frøene skal være godt tørrede inden plantning.
- Forårsløg er plantet i midten af april - begyndelsen af maj i opvarmet jord (op til ca. 7-8 grader Celsius). Kulturen vil vokse godt allerede ved en lufttemperatur på tre til fire grader Celsius og endda med let frost. Hvis der var sne på jorden, vil der være nok fugt, efter at den smelter i jorden, men tørre områder af landet skal fugtes inden plantning af frø.
- Dybden af rillerne på hvidløgssengene bør ikke være mere end 5-6 centimeter. Rækkeafstanden og afstanden mellem plantematerialet er ikke mindre end 20 centimeter. Spirede tænder har meget skrøbelige rødder, så de skal plantes omhyggeligt. Det anbefales at påføre et mulchlag straks efter plantning af fedterne, hvilket bevarer den nødvendige jordfugtighed i lang tid og beskytter mod ekstreme temperaturer. Dette er især sandt og vigtigt, når der dyrkes hvidløg i varme klimaer. Og også barkflis beskytter hvidløgssengene fra ukrudt.
- På hvert bestemt udviklingsstadium skal hvidløg have et individuelt temperaturregime. For eksempel i løbet af vækstsæsonen kan lufttemperaturen svinge inden for fem til ti grader varme på frugtdannelsesstadiet - fra 15 til 20 grader og under modning - op til 25 grader.
- Reglerne for vanding af hvidløg varierer også afhængigt af udviklingsperioden. I den indledende fase af kulturen er hyppig og rigelig vanding vigtig. Aktiv vækst afhænger direkte af mængden af fugt, som planten modtager fra jorden. Vanding bliver meget mindre, når perioden med frugtdannelse begynder. I fugtige klimaer og med hyppig nedbør udføres der muligvis ikke vanding på dette stadium. Overskydende fugt kan føre til, at pæren dør af råd eller fra forskellige sygdomme.
- Som gødning til hvidløg anbefales det at bruge fugleudskillelse eller mullein (i forholdet 1 til 12 eller 1 til 10) om foråret og en askeinfusion fremstillet af 10 liter vand og 200 gram aske om sommeren. Disse to forbindinger er nok. Du bør ikke bruge anden ekstra fodring.
- Hvidløgssenge skal løsnes ofte. Stor opmærksomhed skal rettes mod tilstedeværelsen af skadedyr. Det er vigtigt ikke at gå glip af deres udseende og beskytte planter mod dem i tide.
Plantning og dyrkning af hvidløg
- Vinter hvidløg plantes i slutningen af september - begyndelsen af oktober. Det er nødvendigt at vælge den rigtige plantetid, så hvidløgsklyven ikke er følsom over for frost og vinterkulde (hvis den plantes for tidligt) og har tid til at rodfæste godt og tilpasse sig vinterforholdene (hvis den plantes sent). Tidlig plantning af hvidløg sparer plantematerialet mod frost og død.
- Det anbefales at forberede senge på forhånd til plantning af hvidløg. Rillerne skal være ca. 20 centimeter dybe.Hver rille skal have et lag på tre centimeter groft flodsand eller træaske. Et sådant lag forhindrer hvidløgsfed i at komme i kontakt med jorden og beskytte dem mod forfald. Opbevaring og beskyttelse af tænderne på de koldeste vinterdage afhænger af dybden af plantningen. Afstanden mellem tænderne under plantning er mindst 20 centimeter.
- Til vinter hvidløg er det meget vigtigt at anvende et barklag, der er ca. 3-5 centimeter tykt, bestående af savsmuld eller tørv, på senge. Det beskytter planter mod de mest alvorlige frost og opretholder fugt. I områder med et mere alvorligt klima kan du bruge et ekstra filmomslag.
Formering af vinterløg
Hvidløgspærer kan plantes både om efteråret og om foråret til en dybde på mindst 3-4 centimeter. Den dyrkede enkeltfedd skal graves ud, tørres grundigt og plantes igen for at dyrke en fuldgyldig flerfedtsfrugt.
Denne frostbestandige sort er i stand til at modstå selv meget svær kulde. Han er ikke bange for langvarig frost på tyve grader. Vinter hvidløg bevarer alle sine bedste kvaliteter ved sådanne temperaturer og giver en rigelig høst. Men ved vintertemperaturer på mere end 20 grader under nul og i mangel af sne vil hvidløg ikke være i stand til at overleve.
De grundlæggende regler for pleje af denne sort falder helt sammen med pleje af forårsløg.
For at øge udbyttet af afgrøden er det nødvendigt at slippe af med hvidløgspile i tide. Dette skal gøres, så snart længden når ti centimeter mærket. Hvis hvidløgsløg stadig kræves for at udvide slægten vinterhvidløg, kan der være et lille antal pile, indtil de er helt modne.
De vigtigste sygdomme og skadedyr i forår og vinter hvidløg
Oftest vises skadedyr og sygdomme på hvidløgssenge i den indledende fase af kulturudviklingen. I vækstsæsonen kræves særlig opmærksomhed over for planter og fuld overholdelse af alle krav og anbefalinger til dyrkning.
- Sort skimmel er en svampesygdom, der påvirker bladene på en plante og reducerer udbyttet markant. Først vises gule pletter på den grønne del, som senere bliver sorte.
- Hvidrot er en svampesygdom, der får hele rodens rod til at rådne. Sygdommens udbrud kan ses ved gulende og døende blade. Hele pæren dør meget hurtigt.
- Bakteriel råd - påvirker purløg og blade. Hvidløgsfrugten ændrer sin sædvanlige farve og lugt.
- Fusarium er en svampesygdom, der først påvirker bladene og derefter hvidløgspæren.
- Pulveriseret meldug bremser væksten af planten, dækker den med en grå blomst og fører til udtørring af dens individuelle dele.
Ved at vælge plantemateriale af høj kvalitet og overholde reglerne for pleje kan du undgå alle de problemer, der er forbundet med dyrkning af hvidløg.
