Ikke alle ved, at det krydderi, som alle kender - duftende vanilje - faktisk er frugten af orkidéen med samme navn. På trods af det store antal af slægten Vanille er det kun få arter, der er i stand til at producere det. Så for at skabe det berømte krydderi bruges normalt umodne kasser med fladbladet vanilje.
I naturen vokser denne fantastiske orkidé i de fugtige skove i Mellemamerika, men i dag kan den også findes på andre kontinenter. Ledere i produktionen af vanille er Madagaskar og Indonesien. Interessen for hende skyldes ikke kun de krydrede frø, men også på grund af de smukke blomster. Hvis du dyrker en sådan vanilje derhjemme, vil den ikke bære frugt. Dens luksuriøse blomster er gulhvide eller grønlige i farve samt en delikat og behagelig aroma. Hver af dem varer kun en dag, men takket være deres mængde er vanilleorkidien i stand til at glæde ejeren med dem i flere uger.
Vanilje adskiller sig markant fra andre orkideer. Det er en lang liana, der er i stand til at nå 30 meter i længden. Men ligesom sine slægtninge har den luftrødder og tætte mørkegrønne blade. Derhjemme vil vanilje ikke nå en så gigantisk størrelse, men den vil stadig tilføje fra en halv meter til en meter i længden om året. Orkidévækst kan kontrolleres med beskæring. Denne behandling hjælper med at forynge planten og stimulere dens forgrening og forbedrer dermed blomstens udseende.
For at dyrke en vanilje orkidé har du brug for en god støtte: i naturen tjener trægrene som den. Derhjemme kan de erstattes af et rør indpakket i kokosfibre, et net eller et stativ til krølleprøver. Du kan prøve at dyrke en sådan orkidé som en rigelig plante. I dette tilfælde plantes det i en hængende kurv. Med god pleje bliver en lille frøplante til en blomstrende plante om tre år.
Vanille orkidé pleje derhjemme
Vanille orkidé pleje derhjemme udfordrende men gennemførlig. For en usædvanlig blomst skal du reproducere naturlige forhold så tæt som muligt og give tilstrækkelig varme og fugtighed.
Placering og belysning
Vaniljeorkidéen foretrækker et ret lyst, diffust lys hele dagen. Direkte stråler er farlige for hende. Når de kommer på bladene, kan de efterlade lette pletter på dem, så på en solrig eftermiddag skal blomsten være lidt skyggefuld. Vanilje kan vokse i delvis skygge, men et sådant sted vil have en dårlig effekt på overflod af blomstring. I et for skyggefuldt hjørne vises blomster muligvis ikke. Om vinteren kan yderligere belysning bruges.
Optimal temperatur
Det er ret varmt i vaniljeorkidens oprindelige skove. Et ideelt rum for hende vil være et rum, hvor det vil være omkring +30 grader om dagen og mindst +20 om natten. Den nedre tærskel er +18. En voksen plante er i stand til at modstå små temperatursvingninger. De valgte betingelser skal opretholdes hele året: den sovende periode med vanilje kræver ikke et koldt snap.
Fugtighedsniveau
Fugtigheden i rummet skal også være tropisk.Orkideen har brug for mindst 80 eller 90%. Til kunstvanding og sprøjtning anvendes blødt og varmt (30-40 grader) vand, hvor der praktisk talt ikke er noget calcium. Begge procedurer skal udføres regelmæssigt. Jo varmere det er i rummet, jo oftere bliver du nødt til at vande blomsten. Det er umuligt at overtørre jorden i en gryde med en orkidé. Fra tid til anden kan du bade planten under varmt rindende vand. Men under sådanne vandprocedurer skal du være forsigtig og forsøge ikke at beskadige dens blade. Det anbefales at udføre sådan badning ca. en gang om ugen. For yderligere befugtning af luften kan du også bruge en fugtig pande.
Et rum med orkideer har brug for moderat ventilation. Det skal huskes, at et overskud af fugt, som en mangel på det, kan føre til blomstersygdomme. Hvis dets rødder eller stængler er begyndt at rådne, er det nødvendigt at udskifte underlaget og justere vandingen. Tørring af blade indikerer mangel på vand.
Valg af jord
Jorden til en vaniljeorkid skal have en specifik sammensætning. Jorden til den inkluderer kalcineret havejord, bark af nåletræer, sphagnummos, bregnerødder og noget trækul eller tørv. Den resulterende jord skal være god for både vand og luft.
I løbet af året tilføres næringsstoffer til jorden. Til dette er specielle gødninger til orkideer egnede. De anvendes ca. 2 gange om måneden, hvilket reducerer koncentrationen angivet på pakningen markant. Bladbandage er også acceptabelt. Men overskydende mineraler kan forårsage mørkning af luftrødderne.
Overførsel
Vanille transplanteres hvert 2-3 år, når dens rødder ikke længere passer ind i den gamle gryde. En for tæt beholder kan bremse væksten og udviklingen af planten. Udtømt eller uegnet jord kan også være en grund til genplantning. Det er bedst at øve sig på at flytte blomsten om foråret. Orkideen fjernes forsigtigt fra potten for ikke at bryde rødderne. Hvis nedbrud ikke kunne undgås, pulveriseres sektionerne med trækul. Dette vil beskytte dem mod udvikling af rådne.
Den nye container kan kun være lidt større end den gamle. Der må kun være et par centimeter mellem rødderne og pottevæggene. Det vigtigste er, at enhver gryde skal have drænhuller. Efter transplantation skal orkideen være skyggefuld i kort tid og gradvist vende den tilbage til sine tidligere forhold. Vanding af en sådan prøve er også lidt sjældnere værd.
Metoder til formering af vaniljeorkidéer
Den mest bekvemme måde at sprede vanilje på er ved stiklinger. Det er bedst at vælge stiklinger til dette, som har luftrødder. Rotationshastigheden hjælper med at øge behandlingen med specielle stimulanser. Efter plantning i våd sandjord er vinplanterne dækket af en plastikpose. Det skal regelmæssigt fjernes for ventilation og også for at overvåge niveauet af jordfugtighed - det skal ikke tørre ud. Når den nye orkide vokser, fjernes posen.
Efter udseendet af flere nye blade overføres kimplanten til en gennemsigtig gryde med et substrat. Selv en lille orkidé har brug for støtte.
Du kan også bruge toppen af de skud, der er tilbage efter beskæring, som stiklinger. I dette tilfælde skal sektionerne også pulveriseres med trækul. Dette vil holde planten sund.
