Sådan dyrkes persille på en vindueskarm

Persille er en af de urter, der kan dyrkes både om sommeren i haven og i lejligheden året rundt. Om vinteren kan persille, der vokser i en gryde, glæde sig med sine greens og give vitaminer. Det vil ikke være vanskeligt at tage sig af en sådan plantning, hvis alle reglerne for dyrkning af persille på vindueskarmen overholdes, vil dens udbytte ikke give efter for åbne jordplanter.

Indholdet af artiklen

1 Sorter af persille til dyrkning på vindueskarmen

2 Forberedelse til dyrkning af persille

2.1 Valg af sæde

2.2 Valg af kapacitet

2.3 Jorden

2.4 Forberedelse til landing

3 Funktioner ved at dyrke persille på en vindueskarm

4 Dyrkning af persille fra frø

5 Dyrkning af persille fra en rodgrøntsag

6 Persille pleje

6.1 Vanding

6.2 Top dressing

7 Indsamling og opbevaring af greener

8 Sygdomme og skadedyr

9 Mulige vanskeligheder og hovedfejl

Sorter af persille til dyrkning på vindueskarmen

Mange sorter persille er følsomme over for mangel på lys og lav luftfugtighed, så de er ikke egnede til indendørs dyrkning. Det vil være vanskeligt at skabe optimale betingelser for dem. Men moderne avl kan tilbyde et antal sortplanter, der er tilstrækkeligt resistente overfor indendørs forhold og modnes på et tidligere tidspunkt. Blandt dem er der både almindelige blade og dekorative krøllede.

For eksempel blandt bladpersille, især aromatisk og velsmagende, er disse:

Velsmagende - en sort med ikke-forfaldne blade;
Perler - mellemstore sarte blade;
Gloria er en sort med mørkegrøn løv.
Smaragdblonder er en midt-tidlig sort med skinnende blade.
Den italienske helt er en skygge-tolerant persille i midten af sæsonen med stort løv.
Almindelig er en moderat skygge-tolerant sort i midten af sæsonen.
Prima er en tidlig koldt resistent persille.
Russisk fest er en højtydende sort med store blade.
Universal - danner frodige buske i midten af sæsonen.
Morgen friskhed er en tidligt hurtigt voksende sort.
Fitness - løv vokser hurtigt og bliver næsten ikke gul.

Blandt krøllet persille, mindre duftende, men bemærkelsesværdig for sin smukke løv:

Duftende gyde - med tidlig modning af store blade.
Aster - danner mellemstore buske med mørkegrønne blade.
Bedstemors seng er en højtydende tidlig sort.
Vorozheya er en persille med meget aromatisk løv med medium tidlig modenhed.
Grønne perler er en smuk og velsmagende sort, buske op til 35 cm høje.
Krøllet sagsøge - løvet vokser hurtigt og falmer ikke i lang tid.
Kucheryavets - løvet er lyst grønt og modner på mellemlang sigt.
Petra er en sygdomsresistent sort med rige grønne blade.

Typisk er frø, der er egnede til potting, markeret på emballagen. Krøllet persille er lidt ringere end bladagtig smag, men det betragtes som mindre krævende og udvikler sig hurtigere i en lejlighed.

Forberedelse til dyrkning af persille

Selvom persille er meget uhøjtidelig, er det kun muligt at opnå gode udbytter af det, hvis de grundlæggende krav til dyrkning er opfyldt. For sund vækst har buskene brug for meget lys (om vinteren kan du bruge ekstra belysning), en bestemt temperatur og en passende jord.

Valg af sæde

For at give planter nok lys opbevares de ofte ved et vindue.Den sydlige retning foretrækkes, men buskene kan vokse godt på østlige eller vestlige vindueskarme. Med ankomsten af foråret skal plantager i den lyse og brændende sol være lidt skyggefulde fra den. Dette hjælper med at beskytte de sarte blade. For at planterne kan udvikle sig jævnt, drejes beholderen med dem regelmæssigt i forhold til solen.

En anden betingelse for dyrkning af persille er fraværet af kolde træk. Når du lufter rummet, anbefales det at fjerne gryden med den fra vinduet og heller ikke holde den i luftstrømmen.

Du skal ikke lægge persille på køkkenvinduet, selvom det er den letteste i huset. Temperaturændringer og udsættelse for damp fra ovnen kan have en negativ indflydelse på udviklingen af buskene.

Valg af kapacitet

For at persille ikke er for trængt i det begrænsede rum i en gryde eller beholder, vælges dybe beholdere til den, der frit kan rumme dens udviklede rødder. Uanset hvilken type persille der dyrkes, skal gryden være mindst 20 cm høj.

For at vand ikke stagnerer i jorden, skal beholderen nødvendigvis have drænhuller i bunden. For at forhindre væske i at spildes ud på vindueskarmen er det nødvendigt at sørge for tilstedeværelse af en palle eller potter. Materialet til fremstilling af selve gryden betyder ikke noget. Gryden eller kassen kan være jord, plast eller lavet af behandlet træ. Nogle gange begynder persille at vokse i små kimplanter og flytter den til en større beholder, når den vokser.

Potens udseende betyder også - som med andre stueplanter, bør det ikke ødelægge udsigten over vinduet og komme ud af det generelle interiør.

Jorden

Jordkomposition spiller en nøglerolle i dyrkning af persille derhjemme. Hvis planten i haven er i stand til at opsamle de nødvendige stoffer fra jorden gennem hele sæsonen, tømmes jorden i potten meget hurtigere. Planter trives bedst i et løst, neutralt eller let surt underlag. Du kan bruge købte blandinger eller forberede jorden selv. For at gøre dette skal du blande kompost med torv, tørv og sand. Den resulterende blanding desinficeres ved frysning i en uge eller dampning i ovnen. En anden metode til behandling er at spilde jorden med en svag opløsning af kaliumpermanganat eller kogende vand. Hvis den færdige jord er for sur, kan du tilføje lidt kalkopløsning til den. Mineraltilskud er ikke overflødige. Tør kaliumchlorid eller fosforgødning påføres jorden og blandes grundigt.

Før der hældes jord i potten, lægges et dræningslag med en tykkelse på mindst 2 cm på bunden. I denne kapacitet kan der anvendes småsten, murstensaffald eller groft sand.

Forberedelse til landing

Tidspunktet for høsten afhænger i høj grad af valget af frø. Persille dyrket af frø giver dig mulighed for at høste fra det i mere end et år, men de første blade fra det kan kun fjernes et par måneder efter såningen. Plantning af rodfrugter betragtes som en hurtigere måde at få greener på. Derudover tilvejebringer denne metode en garanteret plante af den ønskede sort. Men jordstængler nedbryder hurtigt jorden i potten, så sådanne buske skal transplanteres.

Før såning af frø eller plantning af persille rødder i en gryde, skal de være forberedt til plantning. Persillefrø har en ejendommelighed: de er bogstaveligt talt mættet med æterisk olie, hvilket forhindrer dem i at klække hurtigt. Hvis du planter dem i jorden bare sådan, vises frøplanter først efter 3 uger. For at fremskynde processen bliver frøene gennemblødt. Frøet spredes på et lag med fugtig let klud (for eksempel gaze) dækket med et andet lag. Du kan placere frøene mellem bomuldspuder. For at kluden med frø ikke tørrer ud, kan den ryddes op i en pose eller placeres i en lukket krukke, der står et varmt sted. Under disse forhold efterlades frøene i flere dage og sørger for, at stoffet er konstant fugtigt.I dette tilfælde anbefales det at udskifte vandet med jævne mellemrum. Men frø bør ikke "flyde" i vand.

Før såning behandles frøene i en bleg opløsning af kaliumpermanganat, og efter desinfektion sås de i en gryde og uddyber kun lidt. Sådanne foranstaltninger tillader frøene at spire inden for 7-10 dage.

Hvis persille dyrkes fra jordstængler, undersøges de foreløbigt og vælger kun de stærkeste og sundeste prøver med flere knopper. For egnede jordstængler varierer tykkelsen fra 2 til 4 cm, og længden er fra 5 til 15 cm. Hvis rodafgrøden er for lang, kan den afskæres, så den hurtigere bliver mættet med fugt og også passer bedre i gryde. Hvis grønne allerede er vokset på jordstænglerne, er de afskåret. For at fremskynde udvikling og rodfæstelse kan du behandle plantematerialet med en vækststimulator.

Når skud vises i beholderen med såning af persille, skal de tyndes ud. Planter skal have plads nok, så der er mindst 3-5 cm tilbage mellem buskene. I dette tilfælde kan persille fra jordstængler plantes næsten tæt.

Uanset hvilken form persille er plantet, skal jorden i beholderen med den ikke tørre ud eller blive for vandtæt. Overskydende vand, der akkumuleres i gryden, skal hældes ud. For at overfladen af jorden i potten ikke bliver til en skorpe, udføres løsningen efter vanding. Grønne fra persille skæres ikke straks af, men først efter at buskene er tilstrækkeligt stærke.

Funktioner ved at dyrke persille på en vindueskarm

Væksten af persille vil i høj grad afhænge af de forhold, hvor planten holdes. I sengene begynder denne kultur at udvikle sig om sommeren, den kan ikke lide kulden, men på samme tid tåler den ikke ekstrem varme. Ideelt set skal persille dyrkes i moderat varme - i et rum med den skal den holde omkring 18-20 grader. En højere temperatur (ca. 25 grader) er kun nødvendig for kimplanter i spireperioden. For at forhindre, at buskene bliver overophedede, bør du ikke opbevare dem i umiddelbar nærhed af varme varmeenheder om vinteren. For at beskytte mod deres varme kan du bruge skærme eller omarrangere potterne tættere på glasset. Derhjemme kan buske vokse ikke kun om vinteren, men også om sommeren. Med starten på varmt vejr kan du overføre beholdere med planter til luften.

Persille skal have nok lys, busken skal være tændt i mindst 12 timer om dagen. I overskyet lavsæson og vinter, især i korte dage, anbefales det at bruge speciel belysning. Til dette anvendes LED, phyto- eller agrolamper med en effekt på 40 watt eller mere. De installeres i en afstand på mindst 20-25 cm fra buskene. Reflekterende skærme bruges til at forbedre effektiviteten af sådan baggrundsbelysning. Mest af alt vil persille have brug for tilstrækkelig belysning i de tidlige stadier af kimplanteudvikling. Mangel på sol i denne periode påvirker buskenes udseende væsentligt (de bliver blege og strækker sig) og hastigheden af deres yderligere vækst.

Tilstrækkelig luftfugtighed er lige så vigtig for persille. Nærheden af batterierne sænker batteriniveauet betydeligt, derfor anbefales det at installere befugtere nær planterne. Deres rolle kan spilles af både specielle enheder og enkle hjemmelavede midler - åbne beholdere med vand, en palle med våde småsten. Alternativt kan du dække batteriet med en klud, hvis kant nedsænkes i vand. En anden måde er at placere sne eller is i nærheden af potten. Ved gradvist smeltning fugter den luften og sænker temperaturen nær planten. Du kan med jævne mellemrum sprøjte buskene med en sprayflaske. Men det er ikke værd at løse problemet med fugt med hyppigere vanding - dette kan føre til forfald af rødderne.

Dyrkning af persille fra frø

Efter at have besluttet at dyrke persille fra frø, skal du være tålmodig. Fra såningstidspunktet til opsamling af de første greener tager det fra 1,5 måneder. Selve processen, fra såning til løvopsamling, inkluderer følgende trin:

Frøene er gennemblødt i en fugtig klud i flere dage;
Persillepotten er fyldt med jordblanding og glemmer ikke at lægge et dræningslag på bunden;
Jorden er let fugtet;
En halv time før såning behandles frøene med en svag opløsning af kaliumpermanganat;
Der laves lave (ca. 0,5 cm) riller i jorden;
Frøene sås i riller, drysses let med jorden eller placeres overfladisk;
Afgrøder sprøjtes omhyggeligt;
Dæk beholderen med persille med en folie og læg det på et varmt sted;
Indtil fremkomsten af skud holdes jorden let fugtig;
Efter frøspiring fjernes huslyet, og potten overføres til moderat køling og lys;
For tykt steget persille tyndes ud;
Brug om nødvendigt yderligere belysningslamper;
Når buskene er vokset op nok, kan du høste dem fra dem.

Nogle gange dyrkes persille ikke i jord, men hydroponisk. Denne metode giver også gode resultater.

Dyrkning af persille fra en rodgrøntsag

Plantning af rodpersille har også en række funktioner.

Jordstængler opbevares om efteråret, før frosten begynder, og graver dem forsigtigt ud af jorden;
Gryden er fyldt med jord og placerer dræning på bunden;
De dyrkede greener er skåret fra jordstænglerne;
Du kan forkorte for lange rødder, jordstængler på ca. 5 cm er egnede til dyrkning, men den apikale knopp berøres ikke ved beskæring;
Rødderne er plantet, så toppen stikker lidt ud over jorden, du kan placere dem næsten ende-til-ende;
Plantningerne vandes og placeres i lyset på et køligt sted (ca. 16 grader);
Moderat jordfugtighed opretholdes i beholderen;
Med udseendet af spirer overføres beholderen til et varmere hjørne (fra 18 grader);
Efter cirka tre uger kan løv høstes fra buskene.

Persille pleje

Pleje af persille er enkel, men for en god høst og plantesundhed skal dens grundlæggende procedurer udføres regelmæssigt.

Vanding

De mest duftende persillegrønne dannes kun i tilstrækkelig fugtig jord. Dyrkning af persille har især brug for fugt. Under vanding skal jordkuglen være fuldstændig mættet med vand, og det overskydende skal fjernes gennem drænhullerne. Bladet af persille, der mangler fugt, begynder at blive gul. Men overdreven vanding af planter er også skadelig, det kan føre til forfald af rødderne. Som regel udføres vanding 2-3 gange om ugen, så jorden tørrer lidt ud.

På varme og solrige dage udføres vanding normalt om morgenen eller aftenen. Velafgjort vand ved stuetemperatur er egnet til dette. Indtil kimplantenes spirer bliver stærkere, anbefales det ikke at vande dem, men at sprøjte dem. Sådanne foranstaltninger forhindrer jorderosion og fortrængning af frø.

Top dressing

Normalt tilsættes mineraltilsætningsstoffer til jorden, når persille plantes, men over tid kan denne tilførsel af næringsstoffer også tømmes. Buskenes svage og gule løv indikerer, at de mangler gødning. Persille skal især stimulere væksten efter at have skåret løvet.

Til fodring er hjemmelavede blandinger af nitrogen-, kalium- eller fosforadditiver eller færdige komplekse formuleringer til vækst af buske egnede. Påfør ikke for meget gødning. Efter tilsætning af næringsstoffer fra buskene afskæres løvet af sikkerhedsmæssige årsager ikke til mad i mindst et par uger.

Indsamling og opbevaring af greener

Du kan skære løv fra planter, når deres stilke vokser til 10-12 cm i højden. Grønne skæres ikke ved roden, men de forlader petiolen selv. For at få flere høstbølger fra en busk fjernes ikke mere end halvdelen af alle blade fra den. Først og fremmest til dette vælges de længste grene med stort løv. Efter beskæring kan planterne befrugtes.

Den høstede persille kan bruges frisk, frossen eller tørret til længere opbevaring.

Sygdomme og skadedyr

Persille under ugunstige forhold kan blive syg. Blandt de vigtigste sygdomme i sådanne planter er hvid plet og meldug. Berørte planter skal behandles med et fungicid, for eksempel Fitosporin.

Den største skadedyr af buske betragtes som bladlus. Hvis der blev bemærket tegn på persille, sprøjtes bladene med et insekticid (Fitoverm kan bruges). Før du bruger et sådant lægemiddel, er det nødvendigt at studere instruktionerne omhyggeligt og ikke spise løvet på de behandlede buske inden den tid, der er angivet der.

For at forhindre mulig infektion af persillebuske i fremtiden skal pleje af dem justeres.