At finde de bedste tomatsorter er ikke en let opgave for enhver gartner. Det er især vanskeligt at gøre dette nu, når hundredvis af forskellige sorter præsenteres på udstillingsvinduerne. Desuden kan du på hver pakke læse, at det er disse frø, der giver en enorm høst af lækre tomater.
Reklameløfter er ikke værd at være opmærksom på. Andre oplysninger, som du kan finde ved at studere frø, er mere værdifulde. Især er det ikke ualmindeligt at bemærke, at en sort er bestemmende eller ubestemt. Hvad betyder disse vanskelige at udtale ord? Og hvordan ved du, hvilke frø der passer til dig? Du finder svarene på disse vanskelige spørgsmål i denne artikel.
Ubestemte tomatsorter
Dette udtryk refererer til sorter, der er i stand til at vokse til en ret imponerende størrelse. Det vil sige, at busken kan "vokse" til drivhusets loft og fortsætte med at vokse, mens den binder flere og flere nye børster. Ellers kaldes disse sorter høje.
Under passende forhold kan ubestemte sorter vokse hele året. På samme tid kan en busk have op til halvtreds børster.
Sådanne sorter begynder at blomstre efter 10 blade vises. Kimplanterne dyrkes inden for to måneder, og de første frugter kan smages omkring tre og en halv måned efter plantningen.
Bestemmende tomatsorter
Disse sorter har ikke tendens til at vokse på ubestemt tid. De er i stand til at danne et begrænset antal børster (op til otte), hvorefter væksten stopper.
Determinerende sorter er opdelt i to grupper: mellemstore og lavvoksende.
Standard sorter er ret lave, har tykkere stængler. De modnes tidligt nok. Alderen på deres kimplanter når 45 dage, og frugtningen begynder om 70-90 dage. De giver standardvarianter på op til tre børster fra en busk.
Tomater i mellemhøjde er i stand til at vokse op til en meters højde. Den anbefalede alder på kimplanter er ca. 50 dage, busken begynder at bære frugt efter 100 dage. Sådanne sorter er ret frugtbare: 7-8 børster vises på en busk.
Forskelle i pleje af bestemte og ubestemte tomater
Enhver gartner vil have et naturligt spørgsmål: hvilke sorter skal du foretrække til dit websted? Svaret afhænger af, hvilke mål du forfølger, og hvor meget du vil investere i pleje af planterne.
Blandt de største fordele ved ubestemte sorter er følgende: de kan bære frugt i temmelig lang tid. De afgiver afgrøden gradvist, mens det med ordentlig pleje er muligt at komme op til en spand tomater fra hver busk. Det er dog nødvendigt at tage sig af dannelsen af busken i en enkelt stamme, regelmæssigt fjerne stebørn og overskydende løv. Derudover skal tomater af ubestemte sorter bindes regelmæssigt, så de ikke bryder under deres egen vægt.
Determinante middelaldrende tomater begynder at bære frugt meget tidligere.De har ikke brug for en almindelig strømpebånd: de behøver kun at binde buskene en gang. Buskene er mindre og ikke rod i drivhusområdet. Naturligvis er sådanne sorter med ordentlig pleje i stand til at producere en spand pr. Busk, men du bliver nødt til at lægge en stor indsats i dette.
Standard sorter giver deres første høst i begyndelsen af sommeren. Der kræves ingen strømpebånd til buskene. Desuden klarer disse tomater sig godt i potter. De har brug for et minimum af pleje. Der er dog også en ret betydelig ulempe: sådanne sorter giver kun en høst, hvorefter de kun vil dekorere din haveplot.
Før du køber denne eller den anden sort, skal du stille dig selv et par spørgsmål. Hvor mange tomater vil du have? Skal du dyrke dem til salg eller bare forkæle dig selv og din familie? Har du til hensigt at bevare tomater til vinteren? Det er også nødvendigt at tage højde for klimaet, hvor dyrkningen finder sted, samt tilstedeværelsen eller fraværet af drivhuset.
I områder med koldt klima dyrkes tomater aldrig uden ly, og for drivhuse er bestemte tomater bedre egnet. I løbet af en kort sommer kan de godt give en god høst. I den midterste bane giver bestemte tomater en fremragende høst i det åbne felt, og det anbefales ubestemte at beskytte dem mod kulde. I de sydlige regioner vil alle sorter føles godt udendørs.
En parameter som alderen for plantning af kimplanter i jorden er meget vigtig. Hvis du vil have en imponerende høst, behøver du ikke så frø på samme tid. Træk den anbefalede alder fra datoen for plantning af kimplanter i jorden, og tilføj syv dage, som det tager at spire frøene. Husk, at hvis du sår frøene for tidligt, vil planten ikke være i stand til at få den energi, den har brug for. Hvis tomater sås for sent, kan planterne ikke nå deres fulde potentiale.