Granatæble er et omkring 6 meter højt frugttræ, men granatæble findes i form af en busk. Den har tynde tornede grene dækket af gråbrun bark. Dens lysegrønne, blanke blade danner klynger. Det kan blomstre fra maj til august med store, klokkelignende, rødorange, gule eller hvide blomster. Der er mange af sådanne blomster på et træ.
Granatæblefrugter har afrundede konturer op til 12 cm i diameter og vejer op til 500 gram. Frugtfarve kan være gulrød eller rødbrun. Inde i den, i 9-12 celler i en saftig skal, er der mange frø med en sød og sur smag. Denne papirmasse indeholder monosaccharider, forskellige syrer, polyphenoler, vitaminer og tanniner. Op til 60 kg frugt kan høstes fra et træ.
Granatæbleet er udbredt i Mellemøsten, Grækenland, Italien, Kaukasus, Krim osv. I naturen er det sjældent, hovedsagelig dyrket i landene i de tropiske og subtropiske zoner.
Dyrker et granatæble frugttræ
Dette træ kan producere en god høst, hvis den vokser ordentligt. Hovedbetingelsen er varme og en tilstrækkelig mængde lys. Formeres med granatæblefrø, stiklinger og lagdeling. Til plantning anvendes frø, der er inde i frugten, men de skal tilberedes inden plantning. For at gøre dette tørres frøene inden for 24 timer og placeres derefter i køleskabet i 5-6 dage.
Til plantning kan du bruge små potter med færdiglavet jord, der bruges til dyrkning af blomster indendørs. Gryden skal have et dræningssystem. Jorden hældes i gryden og vandes rigeligt. Et frø klar til plantning placeres i denne jord til en dybde på 1 cm. For at fremskynde vækstprocessen er potten dækket af plastfolie og placeret et varmt sted i solen. Når spiren vises, kan plastfolien fjernes. En lille, men godt styrket frøplante kan plantes i jorden.
De plantes i jorden om foråret eller efteråret på et sted, der er godt oplyst af solen. Ved at overholde disse anbefalinger vil granatæbleet udvikle sig normalt og begynde at blomstre og bære frugt.
Til formering med stiklinger anvendes årlige skud af et sundt træ. Før plantning forberedes et sted til dette: jorden befrugtes og overvåges, så den opvarmes godt nok. For pålideligheden af indstikningen af stiklinger er de dækket af plastfolie og let skyggefulde, så stiklinger ikke overophedes og dør.
I de første år efter plantning skal et ungt træ vandes, når jorden tørrer ud. I dette tilfælde behøver du ikke overdrive det, da tilstedeværelsen af overskydende fugt kan føre til rådnelse af rodsystemet. Derudover er det i nærstammen cirkel nødvendigt at løsne jorden og ikke glemme at fodre planten, hvis du ønsker at få et godt slutresultat. I juni skal der påføres organisk gødning, og tættere på efteråret påføres kalium- og fosforgødning. For at opnå en god høst og korrekt kronedannelse er det nødvendigt at beskære granatælet konstant.
Før begyndelsen af koldt vejr producerer granatæble dannelsen af knopper i den fremtidige høst.For at arbejde ikke spildes, er træet beskyttet mod kulde og frost og dækker det med ethvert passende materiale. De konserverede knopper blomstrer om foråret sammen med bladene. Granatæble begynder at blomstre i 2.-3. Leveår og bærer frugt i 4. år.
Nyttige egenskaber ved granatæble
Granatæblefrugt har fremragende smagskarakteristikker, desuden er den rig på vitamin A, B1, B2, P, E, C, den indeholder organiske syrer og organiske (tanniner) stoffer. På grund af den store mængde vitaminer og mineraler anvendes denne frugt i vid udstrækning i folkemedicin. Det har en tendens til at have mange forskellige egenskaber, der kan strømline arbejdet i menneskelige indre organer, fordøjelsessystemet, det kardiovaskulære system og nervesystemet, gendanner blodformlen.
Med lavt hæmoglobin anbefales det at drikke granatæblejuice, som har en positiv effekt på blodet. For at forhindre åreforkalkning skal du spise denne frugt regelmæssigt. Det skal indtages, når blodtrykket stiger. For mennesker med diabetes er denne frugt næsten uundværlig, da den kan erstatte insulin. Mennesker med problemer vil være i stand til at tilføje tørrede skillevægge til te for at slappe af og lindre angst.
Skræl og frugter kan bruges til diarré, for at normalisere fordøjelsessystemet og fordøjelseskanalen.
Moderne medicin bruger granatæble skræl til fremstilling af lægemidler, der hæmmer væksten af E. coli og tubercle baciller, kolera vibrios og andre vira og bakterier.
Traditionel medicin anbefaler, at det anvendes til maligne tumorer, og for mænd kan det være et profylaktisk middel mod prostatakræft.
Denne frugt er kontraindiceret til mennesker, der lider af gastritis og mavesår. Du skal omhyggeligt bruge koncentreret granatæblejuice, som kan ødelægge tandemaljen.
Granatæble sorter
Denne frugt har mange sorter, som kan skelnes ved størrelse, farve, modningstid, smag, kold modstand. Du kan tilbyde følgende sorter af granatæble:
- Krim stribet. Resultatet af valget af Nikitsky Botaniske Have. Det er et forkrøblet træ med en rund krone. Den gennemsnitlige vægt af frugt er et sted omkring 250-300 g, men der er prøver, der vejer op til 450 g. Frugterne har mørke kirsebærkorn, sød-sur smag, dækket af en tyk hud. Medium modning.
- Gyulasha er lyserød. En halvbusk med store ovale frugter. Saften smager surt, men har en behagelig aroma.
- Gyulasha er rød. Et tornet træ med grønlige frugter, runde i form, indeni der er meget store korn. Saften er lækker med syrlighed.
- Nikitsky tidligt. Busken er ikke høj med meget store granatæbler. Har en sød, meget velsmagende juice med syrlighed.
- Achik-don. Det vokser i regionerne Usbekistan og Tadsjikistan. Pulpen af disse frugter er utrolig behagelig for smagen og sød. Tilstrækkelig produktiv sort med frugtmodning omkring midten af oktober.
- Bala mursal. Vokser i regioner i Aserbajdsjan. Højden på et træ af denne sort er ca. 3 meter, hvor der vokser store (400-500g) frugter af mørk hindbærfarve, søde og sure i smagen. Under gunstige forhold kan 30-50 kg frugt høstes fra busken.
Naturligvis er ikke alle sorter på denne liste, og dværggranat er det værd at fremhæve.
Dværg granatæble
På trods af sin lille vækst (ca. en meter) og små frugter (inden for 70 gram) adskiller den sig ikke i smag fra store frugter. Dyrk en dværg granatæble derhjemme - ren fornøjelse. Dette træ kan blomstre i det første leveår og næsten ikke nå en højde på 20-25 cm. Dens blomstring fortsætter i seks måneder med smukke orange eller lyse røde blomster. Det har en række nyttige egenskaber, for eksempel anthelmintisk.Hvis du brygger et par kviste i en halv liter vand, fordamper til halvdelen, sil og tag små slurke i en time, så kan du glemme ormene. Dette er blot et lille eksempel på de vidunderlige egenskaber ved granatæble.