Aronia er et frugttræ eller busk fra familien Rose. Den vokser i brede områder i Nordamerika. I vores regioner er navnet på den beskrevne busk "chokeberry". På trods af at bærbunkerne ligner bjergaske, er chokeberry en helt anden type plante. Chokeberry buske er i samme efterspørgsel blandt gartnere som chokeberry.
Planten ligner en busk eller et træ med en frodig spredende krone. Det vil være en fremragende dekoration til dit personlige plot og vil skille sig ud fra resten af vegetationen med sine lyse rødgule blade. Planteværdien har længe været kendt for mange gartnere; chokeberry har en række medicinske egenskaber.
Aronia beskrivelse
Denne flerårige har et overfladisk jordstængel og løvfældende struktur. Kronen på et træ eller en busk når en højde på ca. 3 m. Stammen og grene er dækket af glat bark, malet i en rødbrun nuance, der får en mørkegrå farve, når planten modnes.
På grenene er der ovale petioleplader med skarpe kanter. Deres størrelse overstiger ikke 8 cm. Læderagtige blade har et net af gennemskinnelige vener i midten. Den indvendige side af pladen er dækket af et sart sølvfarvet hår. Løvet er overvejende riggrønt. Når den omgivende temperatur begynder at falde om efteråret, bliver busken lilla-rød, hvilket gør den særlig attraktiv.
Det spirende stadium åbner i slutningen af foråret, straks efter at løvet vokser. Blomstrerne ligner æblekorollaer og kombineres til tætte skår med en diameter på ca. 6 cm. Alle blomster er biseksuelle og indeholder 5 kronblade og mange lange støvdragere med fortykkede støvknapper. Stammerne er placeret lidt under stigma-æggestokken. Blomstringsperioden er 1,5 til 2 uger. Tættere på august modnes chokeberryfrugter. Disse er sfæriske, let fladede bær, dækket af sort eller rød hud. Frugtens diameter er ca. 6-8 cm. Bærens hud indeholder en hvidlig blomst.
Frugterne er klar til høst i oktober, når de første natfroste begynder. Chokeberry bær betragtes som spiselige. Smagen er sød og sur med syrlige noter.
Reproduktion af chokeberry
Dyrkning af chokeberry fra frø
Aronia formeres fremragende med frø eller stiklinger. Til frømetoden til dyrkning af chokeberry fremstilles modne sunde frø. De vaskes grundigt og tørres gennem en sigte. Chokeberry frø skal stratificeres inden såning. Først drysses materialet med hærdet flodsand, fugtes let og overføres til en pose, der opbevares i køleskabet i grøntsagsbeholdere. Det næste år, efter opvarmning af jorden, sendes de forberedte frø til jorden. Gruve til fremtidige planter graves til en dybde på 8 cm.Spirede chokeberryfrø er spredt omhyggeligt over hullerne.
Når der vises to stærke blade, tyndes kimplanterne ud, så der er en afstand på 3 cm mellem dem. En anden udtynding skal udføres, efter at der er dannet et par flere blade. Intervallet fordobles. I løbet af året lader unge chokeberryplanter vokse det samme sted og tager tid til vand og løsnes. Den næste udtynding udføres kun om foråret næste år.
Formering ved stiklinger
Grønne skud, der er afskåret ikke mere end 15 cm lange, er velegnede som stiklinger. Bladene i det nederste lag fjernes. Kun en tredjedel af bladene skal forblive i den øverste del af skyderen. Der laves hak på barken nær knopperne og i bunden af skæringen. Skuddene tilberedt på denne måde frigives i en krukke med Kornevin-opløsning i to timer. Derefter overfører de stiklinger til et drivhus, hvor de plantes i en vinkel. Potteblandingen er fremstillet af havejord og sand. Stiklinger er pakket med et stykke film, så de rodner hurtigere. Den optimale temperatur til dyrkning af chokeberry er i området + 20 ... + 25 ° C. Som regel vil unge kimplanter på mindre end en måned være stærke og klar til uafhængig udvikling uden film.
Aronia kan formeres ved hjælp af lagdeling, opdeling, podning og rodskud. Forår betragtes som et gunstigt tidspunkt for sådanne begivenheder.
Plantning af chokeberry i det åbne felt
Planlægning til plantning af chokeberry udendørs gøres bedst om efteråret. Vælg overskyet vejr eller aften tid. Aronia kræver ingen særlige betingelser for avl. Planten udvikler sig normalt både i solrige områder og i delvis skygge. Rhizom vokser godt på sandformede lerjordtyper. Selv knappe lavfrugtbare substrater, der er kendetegnet ved et svagt surt eller neutralt miljø, vil ikke forværre situationen. Den tætte forekomst af grundvand til overfladen påvirker ikke plantevæksten. Saltmyrer har imidlertid en negativ effekt på udviklingen af kimplanter.
Stedet graves op og huller laves til en dybde på 0,5 m. Bunden er fyldt med dræning, og det resterende volumen er dækket af en blanding af jord med humus, aske og superphosphatmineraler. Hvis der observeres overdreven tørring af rødderne, bliver de gennemblødt i vand i nogen tid og behandlet med ler.
Rødkraven skal stikke mindst 1,5 cm over jorden, når den plantes. Når kimplanterne er blevet styrket i jorden, vandes de, og området omkring komprimeres og mulkes med halm eller tørv. Bredden af det mulkede lag er fra 5 til 10 cm. Afstandene mellem de enkelte buske holdes mindst 2 meter, da grene er tilbøjelige til at vokse. I slutningen af chokeberryplantningen afskæres skuddene med et par centimeter og efterlader 4-5 knopper på hver gren.
Pleje af chokeberry i haven
Aronia er lunefuld i at forlade, så det er vigtigt at følge visse regler. Busken er følsom over for jordfugtighed og reagerer skarpt på mangel på vand. Det er vigtigt at være mere opmærksom på vanding under spirende og dannelse af æggestok af bærbunker. Hvis naturlig nedbør bliver utilstrækkelig, tilføjes 2-3 spande vand dagligt under buskene. Crohn har også brug for periodisk sprøjtning.
Når busken vokser på nærende jord, er en engangsfodring i løbet af året nok til det. Til disse formål anvendes ammoniumnitratpulver. Gødning fordeles jævnt over området, indtil jorden er fugtet. Derudover kan du fodre chokebæret med rådnet gødning, superfosfat mineralgødning, træaske eller kompost. Fra tid til anden løsnes og frugter området med kimplanter, hvilket giver plads nær rodcirklen.
Forårsbeskæring og fjernelse af tørre skud er vigtige foranstaltninger til pleje af chokeberry, så kronen kan dannes korrekt. For lange rodskud afskæres også, hvilket forhindrer fortykning af grenene.I september-oktober udføres foryngende buskbeskæring. Det skal huskes, at de grene, der er fyldt otte, ikke giver afgrøder. De skæres ned til bunden for at give plads til nye rodskud.
Tønden gnides med en kalkmørtel. Det er vigtigt at overvåge udviklingen af busken og forhindre skadedyrsangreb i tide. Først udføres profylakse i form af sprøjtning om foråret, når blade endnu ikke er begyndt at dukke op. Påfør Bordeaux væske. Den næste behandling udføres, når løvet falder. Hvis insekter rammer buskene fra nærliggende beplantninger, sprøjtes de inficerede kimplanter straks med et insekticidpræparat. Chokeberry angribes ofte af bladlus, møl og flåter.
Sygdomme forfølger chokeberry, hvis plantagerne er stærkt fortykkede. Som et resultat påvirkes plantens blade og frugter af bakteriel nekrose, virusspotting og rust. Hvis det var muligt at finde spor af sygdommen, er det nødvendigt at sprøjte kimplanterne med "Gaupsin" eller "Gamair" på kort tid.
Typer og sorter af chokeberry med et foto
For et par årtier siden omfattede slægten chokeberry bush kun to arter, men i dag har opdrættere også formået at opdrætte et par hybrider.
Sort chokeberry (Aronia melanocarpa)
Plantenes oprindelse begyndte i det østlige Nordamerika, hvor busken betragtes som meget populær uden for byen. Det er et forkrøblet træ med forgrenede kufferter og mørkegrønne ovale blade. Om foråret er nye skud dækket af blomstrende skjolde med en behagelig aroma. Når bestøvningen slutter, modnes sorte bær af klynger i stedet for blomsterstandene, hvis vægt når op til 1 kg. De indeholder nyttige komponenter og har en gavnlig virkning på menneskers sundhed.
Blandt sorterne af chokeberry skelnes mellem følgende:
- Viking er en oprejst busk med hængende skudtoppe, prikket med tandbladblad og sorte flade frugter;
- Nero - en sort, der foretrækker at være i skyggen, modstår barske vintre og er kendetegnet ved mørk farvning af bladene og store bær, rig på vitaminer og andre aktive stoffer;
- Hugin er en mellemlang busk. Sæsonændringen afspejles i ændringen i løvets farve. Frugterne er sorte og har en blank overflade.
Aronia rød (Aronia arbutifolia)
Buskens højde når fra 2 til 4 meter. Bladene er ovale i form med lange, skarpe ender. Pladens størrelse er ikke mere end 5-8 cm. I begyndelsen af maj dannes skjolde, der består af små lyserøde eller hvide knopper. Om efteråret finder modningsprocessen af kødfulde røde frugter sted. Bærens diameter varierer fra 0,4-1 cm. De fastgøres pålideligt til grenene og forbliver på buskene indtil dyb vinter.
Aronia Michurina (Aronia mitschurinii)
Det blev opdrættet af den berømte videnskabsmand Michurin. Det var ham, der formåede at få en hybrid sort chokeberry-sort, præget af rig blomstring og en rigelig høst. Der er meget nektar i blomsterne, så kulturen er en fremragende honningplante. Bær er meget nyttige på grund af indholdet af vitaminer og mineraler. Den spirende proces halter lidt efter andre plantesorter. Bærene modnes i september, før frosten kommer.
Fordelen ved Michurin chokeberry-sorten er rigelig frugtning. En busk giver op til 10 kg modne lækre bær, som kan spises både friske og bruges til høst. Det er bedre at vælge et sted til dyrkning af chokeberry i åbne områder. Underlaget skal være drænet og nærende.
Egenskaber og anvendelser af chokeberry
Helbredende egenskaber
Chokeberry frugt er rig på næringsstoffer. Disse inkluderer forbindelser, såsom catechiner, flavonoider, pektiner og saccharose. Derudover indeholder bærens væv mange sporstoffer og vitaminer.
Samlingen af frugter sker i hånden.Chokeberry bær rengøres af blade og grene, tørres og bruges som emner til konservering, frysning eller tilberedning af alkoholholdige tinkturer. Helbredende potions koges af frugten af chokeberry, juice presses ud og der fremstilles vin. Det er kendt, at brugen af produkter, der indeholder spor af chokeberry, hjælper med at bekæmpe en række alvorlige sygdomme: aterosklerose, skarlagensfeber, eksem, mæslinger, diabetes mellitus, forhøjet blodtryk.
Chokeberry bær har en vanddrivende, koleretisk og tonisk effekt, stimulerer immunsystemet, fjerner toksiner, tungmetaller og patogener, der forstyrrer kroppens normale funktion. Bærjuice helbreder effektivt åbne sår og forbrændinger.
Kontraindikationer
Aronia er kontraindiceret hos mennesker, der lider af hjerte-kar-sygdomme som angina pectoris og hypertension. Anbefales ikke til brug med tarm- og tolvfingertarmsygdomme. På grund af dets høje C-vitaminindhold skal chokeberry spises med forsigtighed, selv af raske mennesker.
