Planten actinidia (Actinidia) er en repræsentant for familien med samme navn. Denne slægt inkluderer lianer med ligne skud, der vokser i sparsomme skove i Fjernøsten (det antages, at repræsentanter for denne slægt har overlevet i disse dele fra fjerne tider, hvor klimaet der stadig var subtropisk) såvel som i mange lande i sydøstasien ... Ifølge forskellige klassifikationer henvises til omkring 70 arter til actinidia, blandt hvilke er gourmetactinidia og den kinesiske actinidia, som giver de velkendte kiwifrugter. Navnet på planten kommer fra ordet "stråle" og er forbundet med formen på æggestokkene.
Den fantastiske vin kom til europæiske lande først i midten af det 20. århundrede. I dag kan forskellige typer actinidia dyrkes i tempererede klimaer. Sammenlignet med kiwi er frugterne af sådanne vinstokke mindre og luftige, men kan indeholde endnu mere værdifulde stoffer. Populariteten af actinidia vokser konstant, og liana findes i stigende grad i haver sammen med andre frugt- og bærafgrøder. Så typen kolomikt tiltrækker gartnere med sin frostbestandighed. En anden rekordholder er en slags argut, hvis skudhøjde når 30 m.
Beskrivelse af actinidia
Actinidia er en busket flerårig vinstok, der kaster løv om vinteren. Det har læderagtig (sjældnere - tynd) løv med denticles langs kanterne, som undertiden kan have en spektakulær broget farve, der skifter hele sommeren. Til normal udvikling har vinstokken brug for en støtte, som skuddene holder på. Blomster dannes på stilkene i den aktuelle sæson, der ligger i bladakserne på 1-3 stykker. Interessant nok er kun en del af nyrerne åben ad gangen på actinidia og giver "forsikring" i tilfælde af tilbagevendende frost. Den mest almindelige corolla-farve er hvid, selvom der er arter med gylden gule eller orange blomster. Hos nogle arter kan blomster udstråle en behagelig sød-jasmin aroma. Blomstringen varer cirka 10 dage og forekommer oftest i sommermånederne.
Efter afslutningen af blomstringen er frugtbær bundet til kvindelige planter, der har en gulgrøn eller lysorange farve. De er rige på nyttige stoffer (især ascorbinsyre), og i nogle arter kan de bruges til mad. Forskellige syltetøj og drikkevarer tilberedes af actinidia bær, tørres eller indtages friske. Tørret actinidia ligner en meget stor rosin.
Forskelle mellem kvindelig actinidia og mand
Actinidia er dioecious, og dens mandlige prøver adskiller sig fra de kvindelige.Selvbestøvede sorter findes, men de er ikke så almindelige og giver ikke altid det ønskede udbytte. Bestemmelse af en plantes køn er sandsynligvis kun mulig under blomstring. Mandlige blomster blomstrer et par dage tidligere, har ikke en pistil, men de har flere støvdragere. I kvindelige blomster er støvdragere, der er placeret omkring pistilen, sterile eller helt fraværende. De bestøves kun af pollen fra mandlige prøver, der bæres af insekter eller af vinden, derfor er det nødvendigt at have mindst et par forskellige vinstokke for at opnå en afgrøde i haven. Det mest optimale forhold er tilstedeværelsen af 2 hanbuske til 8-10 kvindelige. Samtidig kan forskellige typer aktinidier ikke bestøves. Undtagelserne er relaterede lianer: lilla, arguta og Giraldi. Nogle gange podes stiklinger fra hanen på kvindelige planter.
For at være sikker på at købe en plante af det krævede køn, skal du kontakte planteskoler og pålidelige salgssteder. Frøplanter af actinidia kan have ethvert køn, som kun bestemmes med den første blomstring, derfor betragtes køb af rodede stiklinger som mere pålidelige. Sådanne kimplanter kan skelnes ved tilstedeværelsen af en mini-hamp (selve skæringen uden top), hvorfra laterale skud udvikler sig. Planten vil have en udviklet hovedskud.
Korte regler for voksende actinidia
Tabellen viser korte regler for dyrkning af actinidia i det åbne felt.
Landing | Actinidia plantes normalt udendørs om efteråret eller foråret. |
Belysningsniveau | Liana foretrækker halvskyggefulde steder og kan ikke lide brændende stråler, men uden nok sollys kan dets frugter ikke modnes. Til plantning er et varmt hjørne, der kun er oplyst indtil frokosttid, bedst egnet. |
Vandingstilstand | I varmt og tørt vejr anbefales det at sprøjte vinstokken om morgenen eller aftenen ved at udføre dryssningsproceduren. |
Jorden | For at plante actinidia har du brug for fugtig, sur eller neutral jord med et godt dræningslag. |
Top dressing | For fuld udvikling kan actinidia kun fodres to gange: i begyndelsen af april og efter blomstring. |
Blomstrer | Blomstringen varer cirka 10 dage og forekommer oftest i sommermånederne. |
Beskæring | Det er vigtigt at huske, at der ikke beskæres tidligt på foråret og efteråret. |
Reproduktion | Frø, lagdeling, stiklinger. |
Skadedyr | Bladbagler, larver, snorvinger og barkbagler, katte. |
Sygdomme | Pulveriseret meldug, phyllosticosis, grå og grøn skimmel, frugt rådne. |
Plantning af actinidia i åben grund
Det bedste tidspunkt og sted at lande
Actinidia plantes i jorden om efteråret eller foråret. Normalt bruges købte kimplanter 2-3 år gamle (op til 70 cm høje) med et lukket rodsystem til dette - sådanne buske vil slå rod hurtigere. For ikke at transplantere en tilgroet liana forsøger de straks at finde et permanent sted for det. Med ordentlig pleje kan actinidia vokse og producere afgrøder i over 30-40 år.
Liana foretrækker halvskyggefulde steder og kan ikke lide brændende stråler, men uden nok sollys kan dets frugter ikke modnes. Til plantning er et varmt hjørne, der kun er oplyst indtil frokosttid, bedst egnet. Opmærksomheden skal også rettes mod nabolaget: actinidia vokser ikke godt nær æbletræer og andre store træer - vinstokken vil være i konflikt med dem for næringsstoffer. Men det kan plantes ved siden af solbærbuske og andre havebær. Men det er ikke værd at bruge unge træer som en direkte støtte til vinstokke - den voksende actinidia vil hurtigt begynde at presse sådan en plantning. Plant heller ikke nærliggende afgrøder, der har brug for dyb løsning af jorden.
For at plante actinidia har du brug for fugtig, sur eller neutral jord med et godt dræningslag. Tung ler eller alkalisk actinidiajord fungerer ikke. Forhøjede steder i haven eller skråningerne foretrækkes: der vil fugtigheden bestemt ikke stagnere i jorden. Hvis grundvandsstanden i området er for høj, kan kimplanten plantes på en bakke og danne en bakke af den nødvendige størrelse til den.
Actinidia er en vinstok, så den har brug for god støtte, ellers vil buskens skud synke ned på jorden og miste deres pæne udseende. Dens rolle kan spilles af et hegn eller en specielt designet trellis. Det giver dig mulighed for at give planten den ønskede form, hvilket letter indsamlingen af frugter placeret tættere på toppen af vinstokken. Hvis actinidia vokser nær huset, bliver du nødt til at fjerne frugterne fra taget eller loftet.
Forårsplantning
Hvis foråret blev valgt til plantning af actinidia, begynder proceduren i begyndelsen af marts inden starten af en aktiv saftstrømning. Når du planter flere planter mellem buskene, skal du holde en bestemt afstand. Det afhænger af sortens størrelse: for en stor type argut mellem vinstokke kan de stå op til 2 m for en type kolomikta - ca. en meter. Hvis actinidia dyrkes til dekorative formål til lodret havearbejde, placeres buskene 70 cm fra hinanden, og organisk materiale indføres i hullerne. Hyppigere plantning vil føre til fletning af tilstødende plantes stilke og vanskeligheder med at passe dem. Med en masseplantning er der 3-4 m tilbage i gangene og placerer rækkerne fra nord til syd. I dette tilfælde hænger sne og fugt længere på buskene, og om sommeren skabes mere ensartet belysning og skygge af rødderne.
Før plantning skal kimplanterne forberedes. Tørre eller ødelagte skud og rødder fjernes fra dem, og rødderne nedsænkes i en mos lavet af ler blandet med frugtbar jord.
Landingsgropen forberedes på forhånd - et par uger før afskibningsdagen. Dens dimensioner skal være ca. 50x50 cm i samme dybde, men først og fremmest skal man gå ud fra størrelsen på kimplanterne med en stigning i dræningslaget. Småsten, murstensaffald eller andre egnede sten skal lægges i bunden af brønden. Det vigtigste er at undgå kalkholdige materialer, f.eks. Knust kalksten. Derefter fyldes plantningshullet med nærende jord, hvor tørv, kompost eller humus blev introduceret. Derudover tilsættes superphosphat (250 g), kaliumsulfat (35 g) eller træaske samt ammoniumnitrat (120 g) til blandingen. Undtagelsen er tilsætningsstoffer, der inkluderer klor - dette element er i stand til at ødelægge kimplanter.
Et par uger, lige før plantning, når jorden i hullet lægger sig lidt, hældes en lille bakke i den fra almindelig havejord - sådanne foranstaltninger undgår at brænde rødderne med gødning. Planten placeres sammen med jordklodsen ovenpå. For at gøre planten lettere at trække ud af den bærbare beholder, vandes den rigeligt. Efter installation i pit skal plantens rodkrave flugte med jorden. Hulrummene er fyldt med jord, da det skal komprimeres. Efter plantning er kimplanten vandet godt og bruger cirka 25 liter vand pr. Busk. Området med næsten bagagerum er mulket med et ca. 4-5 cm tykt lag kompost. Et par uger før fuldstændig rodfæstning skygges vinstokken ved hjælp af et papir- eller stofbeskyttelse mod solen. Beskær ikke efter plantning.
Plantning om efteråret
Om efteråret udføres plantning af actinidia senest 3 uger før frosten begynder. Til en sådan plantning er kun unge planter i alderen 2-3 år egnede, andre buske har ikke tid til at slå rod godt inden starten på koldt vejr. Ellers udføres proceduren på samme måde som om foråret.
Support valg
Actinidia danner ikke luftrødder, hvorfor de ikke udgør en trussel mod bygninger. Ved at vide, at vinstokken ikke klamrer sig til revner i væggene eller hegnet, plantes den sikkert ved siden af haven. Det vigtigste er at sikre, at dråber fra tagene ikke skader buskene. Du kan dekorere lysthus eller andre dekorative strukturer med actinidia: buer, pergolaer.
Uden støtte begynder vinskuddene at blive forvirrede. Dette komplicerer i høj grad plejeprocedurerne og kan have en negativ indflydelse på overfladen af frugtning. Understøtninger kan være lavet af metal, træ eller beton. En anden måde er at bruge ledning. Den strækkes mellem to stærke stolper med en gennemsnitlig højde i 3-4 rækker, som på en vindrue.Så vinstokken vil udvikle sig vandret. Når skuddene udvikler sig, er de bundet til guiderne.
For regioner med frostvintre anbefales det at bruge aftagelige trelliser, der holdes på rør, der er gravet ned i jorden. Inden frosten begynder adskilles strukturen og lægger trelliserne på jorden sammen med vinstokke, der holder fast i den. Om vinteren er planten godt dækket, og om foråret returneres den til sit oprindelige sted.
Actinidia pleje
I vækstperioden vandes actinidia med jævne mellemrum, lukkes og fodres og beskæres også. Det er nødvendigt at overvåge og rettidigt forhindre spredning af sygdomme eller skadelige insekter. På trods af de eksterne forskelle mellem arterne af actinidia, vil plejen af dem være den samme.
Vanding
I varmt og tørt vejr anbefales det at sprøjte vinstokken om morgenen eller aftenen ved at udføre dryssningsproceduren. I løbet af dagen udføres en sådan procedure ikke for at undgå forbrændinger på løvet. Det er også værd at tage en pause under blomstringen - vand kan have en dårlig effekt på bestøvningsprocessen.
Actinidia tolererer ikke lange tørre perioder og begynder at kaste blade. Friske skud, der vises efter deres efterår, har ikke tid til at udvikle sig nok før frost og kan fryse. Dette forhindres ved rigelig ugentlig vanding (ca. 2-3 spande vand pr. Plante, baseret på dens størrelse). Efter vanding udføres løsningen til en lav dybde (actinidias rødder ligger lavt), og de lukker også rodområdet og barker jorden med savsmuld eller chips.
Top dressing
Befrugtning vil bidrage til den hurtige udvikling, øget frostbestandighed og rigelig frugtning af actinidia. For fuld udvikling kan actinidia kun fodres to gange: i begyndelsen af april og efter blomstring. Yderligere gødning påføres dårlig jord. Det anbefales ikke at bruge frisk gødning, men du kan befrugte buskene med bladhumus og kompost (1 spand pr. 1 kvadratmeter) eller bruge en opløsning af mullein eller kyllingeaffald.
Minerale tilsætningsstoffer kan tilsættes sammen med organisk materiale. I begyndelsen af foråret tilsættes f.eks. Kaliumchlorid-fosfor (ca. 20 g) og kvælstof (35 g) sammensætninger til 1 kvadratmeter jord. Den næste fodring udføres med dannelse af æggestokke ved anvendelse af 10-12 g kalium-fosfor og ca. 15-20 g nitrogentilskud. Efter høsten af frugterne, midt om efteråret, fodres actinidia igen ved kun at anvende kalium-fosforformuleringer (20 g hver). Du kan bruge granulær gødning, de graves ned i jorden til en dybde på ca. 10-12 cm, og derefter vandes buskene rigeligt.
Beskæring
Korrekt pleje af actinidia stimulerer væksten af sine skud, og derfor begynder kronen på vinstokken gradvist at blive tykkere. Hvis du ikke kontrollerer buskens vækstproces, bliver den mindre frostbestandig og begynder også at bære mindre frugt. Fra 3-4 års udvikling skal vinstokken dannes. Det er vigtigt at huske, at der ikke beskæres tidligt på foråret og efteråret. I denne periode har actinidia en særlig stærk saftstrøm, så skader ved beskæring kan føre til, at buskene dør. Skud, der er frosne over vinteren, fjernes først, efter at løvet har blomstret, og fortykkende grene fjernes efter høst, om efteråret eller meget tidligt forår, inden knopperne begynder at åbne. Lange stængler kan om nødvendigt skæres i halve. De resterende skud styrkes på trellis i den krævede retning. Nogle gartnere beskærer delvis om sommeren.
For at træet modnes bedre om vinteren, anbefales det at klemme enderne på grenene - dette vil bremse udviklingen af skud. Hvis actinidia vokser på en vandret trellis, kan du danne en toarmet kordon fra dens grene. I dette tilfælde vælges 2 stængler på planten, der er placeret på samme linje og rettet i modsatte retninger vandret. Resten af stilkene på dette niveau fjernes. Det næste år danner grenene, der er tilbage, friske andenordens skud, der bærer frugt. Disse skud styrkes på en lodret støtte.
Det er nødvendigt at udføre beskæring mod aldring hos planter ældre end 8-10 år.I dette tilfælde skæres skeletgrene og efterlader kun en stub op til 40 cm i højden.
Høst
Actinidia begynder at blomstre og bære frugt i ca. 3-4 års dyrkning, men kun vinstokke fra 7 år og ældre bringer en fuld høst. Med ordentlig pleje er planten i stand til at producere afgrøder i 40 år eller mere og giver undertiden op til 60 kg frugt pr. Sæson fra 1 busk. I gennemsnit er udbyttet op til 20 kg. Actinidia-frugter modner ujævnt. I en række sorter forbliver de på grenene i lang tid, selv efter modning, men i andre planter begynder modne frugter at falde af, så de høstes 1-2 uger før dette trin. Bær modnes godt selv med for tidlig høst og kan kun transporteres i umoden form. Samlingen finder i gennemsnit sted fra anden halvdel af august til midten eller slutningen af september. Når alle frugterne fra grenene fjernes, fodres liana med kalium-fosforforbindelser eller træaske - en sådan foranstaltning vil bidrage til en vellykket overvintring.
Forbereder sig på vinteren
Voksne actinidia-buske i slutningen af september beskæres og fjernes fra en halv til en tredjedel af længden af deres stilke. Grene, der fortykner busken, udsættes også for beskæring. Sådanne vinstokke har ikke brug for ly.
Unge actinidia, der vokser i haven i ikke mere end 2-3 år, fjernes fra understøtningerne om efteråret og dækkes af løv, grangrene eller et lag tørv. Tykkelsen af et sådant ly skal være fra 20 cm. En gift er foreløbigt lagt ned, hvilket forhindrer udseendet af gnavere. Musene skader ikke selve actinidia, men de arrangerer reder i dets skud. Dæklaget fjernes fra unge vinstokke i april.
Reproduktion af actinidia
Actinidia kan formeres ved hjælp af frø og vegetative metoder. I det første tilfælde er overførslen af sortsegenskaber ikke garanteret; desuden kan kimplanten være af ethvert køn. Men sådanne vinstokke betragtes som mere modstandsdygtige, selvom de først begynder at bære frugt i det 7. dyrkningsår.
Buskene opnået ved stiklinger eller lagdeling arver køn og alle sortens egenskaber, og frugterne vises på dem i det 3-4. dyrkningsår, derfor betragtes denne formeringsmetode som mere populær.
Reproduktion med buelag
Metoden til dannelse af lagdeling tiltrækker med sin enkelhed. Om foråret, når løvet af actinidiaen endelig blomstrer, findes en stor og lang stilk på den, bøjet til jorden og fastgjort. Ved kontaktpunktet med jorden drysses det med jorden til en dybde på 10-15 cm. Den resulterende bunke vandes og mulket med et lag humus eller savsmuld. I dette tilfælde skal skuddets krone forblive over jorden.
Stiklingerne vandes systematisk og beskyttes mod ukrudt, og kronen og frisk vækst sprøjtes regelmæssigt. Om efteråret skal en sådan plante danne sine egne rødder, hvorefter den kan transplanteres til det valgte sted. Hvis det ønskes, kan en transplantation udføres næste forår, der adskiller en ny busk efter starten af løvblomstringen. Hvis lianaen, der fås fra snittet, ser for skrøbelig ud, kan du lade den være på sit gamle sted i endnu et år. Dette observeres oftest i mere nordlige regioner.
Stiklinger
Til formering af actinidia anvendes grønne stiklinger også. Denne metode giver dig mulighed for at få mange planter på én gang. Stiklinger høstes i begyndelsen af sommeren, når frugter udvikler sig på lianaen, og stilkene begynder at blive stive. Om morgenen skæres stærke årlige skud fra en halv meter til en meter i længden fra busken. For at forhindre dem i at falme ned, nedsænkes det nedre snit straks i vand. Stiklinger er skåret fra disse skud 10-15 cm lange og ikke mindre end en blyant tyk. Hver skal have et par internoder og 3 knopper. Den øverste snit er lavet 4-5 cm over den nærmeste nyre i en lige linje, og den nederste snit er lavet i en vinkel under den nederste nyre. De øverste blade forkortes 2 gange for at reducere fordampningen, og resten skæres omhyggeligt sammen med petiole.
Efter dette præparat plantes stiklinger i en tidligere forberedt seng. Til plantning skal du bruge et forvandet land med tilsætning af humus og sand (2: 2: 1). Mineralgødning (100 g pr. 1 m2), der ikke indeholder klor, påføres også jorden.Stiklinger placeres i jorden i en vinkel, fordyber dem til den midterste knopp og holder 5 cm mellem kimplanter og 10 cm mellem rækkerne. Landet nær plantagerne er tampet og vandet. Buer placeres over neglebåndet og dækkes med hvid vejrtrækningsfiber. Mellem toppen af kimplanterne og læ skal der være mindst 15 cm. Hele sommeren vandes planterne op til 3 gange om ugen (i varmen - dagligt). I regnvejr eller overskyet vejr kan huslyet fjernes. Stiklinger tilbringer vinteren under et lag tørt løv. Om foråret graves de rodfæstede kimplanter op og overføres til et permanent voksested, eller de dyrkes på det gamle sted i endnu et år.
Formering med træagtige stiklinger
Træstiklinger høstes i slutningen af efteråret. Segmenterne er bundet i bundter og lodret installeret i en kasse med sand. I denne form holdes plantematerialet indtil foråret ved en temperatur på 1-5 grader. Du kan skære stiklinger i slutningen af vinteren, inden saftstrømmen begynder. Før plantning opbevares de i sand eller våd mos, og straks inden proceduren behandles sektionerne med en rodstimulator. Plantningen udføres i et drivhus eller drivhus og vander kimplanterne hvert par dage. Ellers er pleje ikke forskellig fra rodfæstning af grønne stiklinger.
Du kan også få nye buske fra kombinerede stiklinger. I begyndelsen af sommeren skæres et ungt skud fra bushen sammen med "hælen" - en del af det sidste års gren. Sådanne segmenter plantes i en haveseng eller i et drivhus og beskytter dem mod den brændende sol og vander dem regelmæssigt. Sådanne stiklinger rodner hurtigt, og de transplanteres til et fast sted i næste sæson.
Voksende fra frø
På grund af uforudsigeligheden af resultatet og den lange ventetid på frugt bruges reproduktion af frø ofte af hensyn til eksperimentet. For at samle frø vælges modne og uskadede frugter. De opbevares i endnu en uge for fuld modning, indtil de bliver bløde og gennemsigtige på snittet. Derefter lægges de i et glas, æltes forsigtigt og fyldes med vand. Levedygtige frø skal forblive i bunden. Efter dræning af vandet overføres sådanne frø til papir og tørres på et mørkt sted og lægges derefter i en papirpose. Du bør ikke tøve med såning - frøspiring varer ikke mere end et år.
Frø kan sås direkte i åben grund eller klargøres til forårsåning. I det første tilfælde udføres såning i midten af oktober, så frø i riller på en seng, der tidligere er befrugtet med bladhumus. Lad 10-15 cm være mellem rækkerne. Frøene bør ikke begraves for dybt. Frøplanter skal vises tidligt næste sommer. Omsorg for dem indebærer omhyggelig og regelmæssig ukrudt. Om nødvendigt tyndes kimplanterne ud og efterlades mindst 10 cm mellem buskene. Spirerne skal være skyggefulde for solen. Vanding udføres mindst 2 gange om ugen. I det tredje år for dyrkning kan planterne overføres til et permanent sted.
I det andet tilfælde begynder frøene at forberede sig på såning i begyndelsen af december. De lægges ud i en lille beholder med vand, så frøene oversvømmes med ca. 2 cm. De opbevares i denne form i op til 4 dage og skifter vandet med jævne mellemrum. Derefter lægges frøene i en nylonpose (du kan bruge en sok eller strømpe) og ryddes op i en kasse med vådt sand. Det skal holdes varmt (ca. 18-20 grader). En gang om ugen fjernes posen fra udluftningsboksen i et par minutter, vaskes under vand og returneres til sandet, hvilket forhindrer frøene i at tørre ud. I januar er kassen pakket i en klud og begravet i en stor snedrift i 8 uger. Hvis der ikke er nok sne udenfor, eller der ikke er mulighed for at overføre frøene til en snedrift, opbevares kassen i køleskabs grøntsagsrum. Efter den foreskrevne periode med stratificering flyttes kassen til moderat kølighed (ca. 10-12 grader). En skarp overførsel til varme efter kold opbevaring kan føre til nedsænkning af frø i en hvilende tilstand. Efter køleskabet eller snedrift fjernes frøene fortsat fra ventilationsboksen og skylles ugentligt.Når de begynder at plukke, sås de i en beholder med sand-sod jord og holdes ved stuetemperatur. På grund af deres lille størrelse begraves frøene kun 0,5 cm, når de sås.
Når spirer vises i beholderen, skal de sprøjtes regelmæssigt og beskyttes mod den skarpe sol. I anden halvdel af juni, når kimplanterne har 3-4 sande blade, flyttes de ind i den åbne jord og holder dem i et drivhus i nogen tid. Sådan actinidia begynder at blomstre i 3-5 års alderen. Efter at have bestemt planternes køn kan de transplanteres til et permanent voksende sted.
Sygdomme og skadedyr af actinidia
Sygdomme
Actinidia modstår hårdt forskellige sygdomme og forårsager ikke problemer for gartnere underlagt alle reglerne for pleje.
Undertiden kan liana blive påvirket af svampeinfektioner (meldug, phyllosticosis osv.), Når de udvikler sig, dannes der pletter på buskens blade. Argut-arten anses for at være mere tilbøjelig til grå og grøn skimmel samt frugtrot. Alle berørte dele af busken skal fjernes. Til forebyggelse skal bushen selv med udseendet af knopper sprøjtes med Bordeaux væske (1% opløsning), og gentag behandlingen efter et par uger. Sprøjtning med soda (0,5% opløsning) hjælper mod meldug og gentager proceduren efter 10 dage.
Hvis det unge løv og de knopper blev sort om foråret, var årsagen tilbagevendende frost. Efter dette skal nyt løv begynde at udvikle sig fra de sovende knopper. For at forhindre muligheden for frysning skal planter plantes på den sydlige eller vestlige side af bygningerne. Unge buske er beskyttet med risiko for frost, men blomstrende planter i løbet af dagen skal frigives til bestøvning.
Tilstedeværelsen af hvide eller lyserøde pletter på løvet er ikke et symptom på sygdommen, men den naturlige farve af nogle typer actinidia.
Skadedyr
Om foråret kan knopper af actinidia spise larverne af bladbagler. I dette tilfælde er der kun vener tilbage fra bladene. Nogle gange på buskene lægger sig larverne på rosinemølen sig, på grund af hvilke store huller vises på bladbladene. Lacewing og barkbagler er også i stand til at skade planter. For at forhindre, at ubudne insekter vises på lianaen, behandles busken og området ved siden af den om foråret med en opløsning af Bordeaux-væske. En sådan behandling hjælper med at slippe af med skadedyr og skadelige bakterier, der dvale ved siden af planten. Om efteråret gentages behandlingen, så insekter eller patogener ikke sætter sig på buskene før det kolde vejr.
Actinidia har andre meget usædvanlige skadedyr. Det er bevist, at lugten af planter tiltrækker katte på samme måde som baldrian. Årsagen til dette er stofferne i actinidiumjuice. Katte elsker især de polygame arter. Nogle gange ødelægger dyr fuldstændig ung vækst og gnaver skrøbelige stilke og rødder for saften, de indeholder. Voksne buske med stive skud er meget mindre tilbøjelige til at lide af sådanne angreb. For at dyr ikke beskadiger den unge liana, er de første år efter plantning omgivet af et metalnet med en højde på mindst en halv meter og graver det ned til en dybde på 5 centimeter. Det samme gælder for rodning af stiklinger og frøplanter. Det er muligt at konstruere en øjeblikkelig tøndebeskyttelse fra slanger, der er skåret i længden, fastgjort med en ledning eller anden lignende forhindring. Oprettelsen af "forsvarslinjer" hjælper også: plantning eller udlægning i en næsten bagagerumscirkel eller i nærheden af højderyg med unge planter af duftende urter eller tornede grene.
Actinidia-sorter med fotos og beskrivelser
Mange arter er inkluderet i slægten actinidia, men i havebrug er tre oftest fundet: arguta, colomicta og actinidia purpurea. Det er bemærkelsesværdigt, at det er actinidia bær, som indbyggerne i Fjernøsten kalder ordet "kishmish". Interspecifikke planter er også populære: polygam, hybrid og Giralda såvel som deres mange sorter. Kinesisk actinidia, hvis kultiverede former giver kiwifrugter, der vejer 70 g eller derover, betragtes som mere termofile og dyrkes oftest i subtropik.
Actinidia arguta
Den største af de dyrkede actinidia. Actinidia arguta bor i Fjernøsten og vokser op til 25-30 m i højden. Samtidig når tykkelsen på bagagerummet 18 cm. Det ægformede løv har en spids spids, og længden er ca. 15 cm. Der er små denticles langs kanten af bladpladen. Blomster arrangeres enkeltvis eller vokser i kvaster. De er hvide i farve, og deres størrelse er ca. 2 cm. Kugleformede frugter er mørkegrønne. De er spiselige, kan variere i smag og ligner ofte figner, men kan have en let afførende virkning. Hver frugt er ca. 3 cm i diameter, og dens vægt når 6 g. Høstes i slutningen af september. Blandt de vigtigste sorter:
- Selvfrugtbar - en frostbestandig sort moden sort, der høster i anden halvdel af september. De duftende frugter, der ligner en langstrakt cylinder, har en lysegrøn farve og en vægt på ca. 18 g. Op til 12 kg kan høstes fra en busk.
- Primorskaya - denne sort har brug for en mandlig bestøver. Den har middel frostbestandighed, men samtidig er den modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme. Løvet er medium i størrelse og glat og blødt at røre ved. Bærene er olivenfarvede, vejer ca. 7 g og har en lækker delikat pulp med en æblesmag.
- Stor frugt - sorten er modstandsdygtig over for frost og tørke. Frugter, der vejer op til 18 g, har en grønlig rødlig farve og en længde på op til 2 cm. De modner i midten. Pulp har en honningsmag og en svag aroma.
- Gylden fletning - frugter har en æblearoma og er farvet i ravgrønlig farve.
- Ilona - har mellemstore cylindriske frugter med en behagelig frugtagtig aroma.
- Månen - sorten er kendt for sin høje vinterhårdhed, modner i september.
- Mikhnevskaya - frugter modner i slutningen af september og er kendetegnet ved høje smagskarakteristika.
- Stafetløb - en selvfrugtbar vinterhård sort, giver en høst i midten af september, frugterne er store, ligner kiwi.
Actinidia kolomikta (Actinidia kolomikta)
Arten er kendt for sin frostbestandighed. Højden på Actinidia kolomikta når 10 m, og tykkelsen på stammen er op til 2-5 cm. De ovale blade er ca. 12 cm lange, de har en savtakket kant og rødlig pubescens på venerne. Hvert blad hviler på en rødlig petiole. Repræsentanter for arten er kendetegnet ved en varieret og variabel farve: fra bronze bliver deres blade grønne, midt på sommeren bliver toppe hvide, derefter lyserøde og senere få en rød farve. Om efteråret bliver løvet gul, lyserød eller rødlilla. Denne effekt er især udtalt i vinstokke, der vokser på et åbent sted. Blomstring sker i juni. På mandlige buske vokser duftende blomster i kvaster og på kvindelige - en efter en. Spiselige frugter modner i august. De er op til 2,5 cm lange, og i solen kan de få en rødlig eller bronze nuance. Hovedvarianter:
- Ananas Er en hurtigt voksende sort, der betragtes som en af de mest produktive. Frugter er ovale, op til 3 cm lange. Deres farve er rødgrøn, og de smager lidt som ananas.
- Dr. Shimanovsky - broget vinterhård sort. Frugterne er grønne, deres længde når 2,5 cm, og vægten er ca. 3 g. Frugtens smag er sursød, og deres aroma ligner samtidig ananas og æble.
- Gourmet - en relativt ung sort, modning på mellemlang sigt. Danner store frugter, der er ca. 3 cm lange og vejer op til 5,5 g. Deres smag har også ananasnoter.
- Vaffel - frugterne er farvet i nuancer af oliven og falder ned fra grenene, når de er modne. Smagen har banan noter.
- Moma - brungrønne frugter har en sød smag og ananasselugt.
- Festlig - en selvfrugtbar sort med mellemstore søde frugter.
- Baghaven - mørke olivenfrugter har en afbalanceret sød og sur smag. Afgrøden fjernes i sensommeren - det tidlige efterår.
- Kære - frugterne af denne sort ligner stikkelsbær, de har en marmeladearoma og en sød smag.
Actinidia polygama (Actinidia polygama)
Liana op til 5 m høj med en tykkelse på 2 centimeter. Actinidia polygama ligner udadtil arten af kolomikt og betragtes som meget dekorativ. Dens løv har en aflang form, et skarpt punkt øverst og en savtakket kant. Bladene har også sølvfarvede pletter. Om efteråret skifter kronens grønne farve til gul. Blomster er arrangeret hver for sig, de er malede hvide og kan enten være bispede eller biseksuelle. Vægten af spiselige frugter er ca. 3 g. Når de er modne, kan de farves i orange nuancer. Deres smag er lidt ringere end bærene fra andre actinidia, de indeholder også mindre vitamin C. I Japan (hvor planten er kendt som "matatabi") bruges de som krydderier og en komponent af syltede agurker og marinader. Urtete fremstilles af tørret løv. De mest almindelige sorter:
- Abrikos - en sen frugtsort med en gennemsnitlig frostbestandighed, men godt modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme. Disse planter kræver en mandlig liana. Frugterne er flade på siderne, deres længde når 3,5 cm, og vægten er 6 g. De smager sødt og surt og lugter som balsam.
- Skønhed - sorten er bemærkelsesværdig for sin modstandsdygtighed over for skadedyr og sygdomme og er heller ikke bange for frost. Frugter er gulgrønne, duftende, op til 3,5 g i vægt. Kødet smager lidt surt.
- Mønstret - sort høst sort, danner orange-farvede cylindriske frugter med knap mærkbare langsgående striber. Frugten smager krydret og figner.
Actinidia giraldii (Actinidia giraldii)
I nogle klassifikationer betegnes sådan actinidia som en argut, men dens frugter er større og betragtes som sødere. Actinidia giraldii forekommer næsten aldrig i naturen og betragtes som den røde bog, men i kultur er den ret populær. Blandt dets sorter:
- Alevtina - danner frugt i form af en tønde, komprimeret i siderne. Deres vægt når 15 g, de smager sødt og lugter som æble og ananas.
- Juliana - en sen moden sort med frugter, der vejer ca. 17 g. Udover ananas og æble har papirmassen jordbærnoter og en sød smag.
- Hjemmehørende - en anden sen sort med stump tønde-formede frugter op til 10 g i vægt. Pulp lugter stærkt af ananas.
Actinidia purpurea (Actinidia purpurea)
Stor kinesisk udsigt. Actinidia purpurea vokser bedst i skyggen, den blomstrer frodigt og producerer høje udbytter. Frugterne er store og lilla i farve, hvilket giver arten sit navn. De smager meget søde. Den største ulempe ved sådanne planter er lav frostmodstand. Den største variation af denne actinidia er Purple Sadovaya. Den har frugter af en mørk burgunderfarve, der er cirka 2,5 cm lang og vejer op til 5,5 g. Pulpen har en marmeladekonsistens og aroma.
Actinidia hybrid
Hybridformer af actinidia dukkede op takket være udvælgelsesarbejdet fra forskerne Shaitan og Kolbasina, der krydsede den lilla art med den slags argut. De resulterende sorter blev kendetegnet ved høj frostbestandighed og større frugter med god smag. Udbyttet af hybriderne arves også fra actinidia purpurea. Blandt disse sorter:
- Kievskaya storfrugtet - en sort høst sort, danner store ovale grønne frugter, der vejer op til 10 g. De har et sart og sødt kød.
- Slik - en sen sort med ovale grønne frugter af en lidt mindre størrelse (op til 8 g). Pulpens aroma er slik-frugtagtig.
- Souvenir - rødgrønne frugter vejer op til 8 g. Deres aroma inkluderer noter af karamel, frugt og figner.
- Hybrid pølse - Danner især store frugter op til 16 g med en rødgrøn farve og en sød sliksmag.
- Kiev hybrid-10 - store ovale frugter er grønne, vejer op til 9-10 g og har en delikat sødlig smag.
Egenskaber og anvendelser af actinidia
Modne actinidia-frugter inkluderer et antal nyttige elementer: fiber, caroten, stivelse og sukker såvel som vitaminer, pektin, forskellige syrer, mineralsalte og mange andre forbindelser, der er nyttige for kroppen.Med hensyn til C-vitaminindhold ligner actinidia hyben, der overgår andre almindelige frugter og bær, herunder citroner og solbær. På samme tid bevarer actinidia bær deres fordele, selv efter forarbejdning. Deres frø er rige på fede olier samt vitamin A og P.
Frugterne af actinidia anbefales at blive brugt til visse gastrointestinale sygdomme og colitis, de hjælper med at klare lungesygdomme, behandler vitaminmangel og karies. Deres sammensætning kan også hjælpe med behandling af gigt og lumbago, skørbug og gonoré.
Ikke kun frugterne af actinidia er rige på nyttige elementer. Vinbarken inkluderer glycosider, der er vigtige for hjerteaktivitet, samt tanniner. Denne sammensætning giver hende en beroligende og styrkende effekt. Barken bruges i midler til ekspektoration, derudover er lægemidler på sin basis parat til at stoppe blodet. Vinedele kan bruges til behandling af halsbrand og hævelse, afføringsmidler og generel fordøjelse.
Actinidia er hovedkomponenten i det japanske urtepræparat "Polygamol". Det hjælper med at styrke kroppen, forbedre hjerteaktiviteten og har en vanddrivende virkning. Actinidia-tinktur hjælper med angina pectoris. Afkog og infusion af dets rødder bruges som et eksternt middel mod ischias og ledsmerter. Frugtens saft og skræl bruges som et appetitfremmende middel og hjælper med sårheling. Actinidia kan også hjælpe med at slippe af med parasitter og kan bruges som et helbredende middel og massagesalve.
Kontraindikationer
Actinidia har ingen alvorlige kontraindikationer, men det bør ikke overspise. Overspisning kan føre til tarmforstyrrelser. Derudover skal du være forsigtig i nogle sygdomme med frugt. Actinidia anbefales ikke til personer med øget blodpropper såvel som åreknuder og tromboflebitis.
Opskrifter
Der er mange opskrifter til både actinidia-retter (kompotter, syltetøj, drikkevarer osv.) Og nyttige midler baseret på dets frugter:
- Frugtinfusion. De tørrede frugter placeres i vand og koges i en time over svag varme. Efter afkøling filtreres infusionen. Et sådant middel hjælper med at forhindre kræft, det skal indtages i små doser efter måltider.
- Bæresalve. Dette middel hjælper godt med at komme sig efter brud og bruges også til massage. Frisk frugt formales, blandes med knuste sennepsfrø, og der tilsættes en fed base (svinefedt er velegnet).
- Afkog af barken. Fremmer genoprettelsen af stofskiftet. 20 g bark bankes ordentligt, et glas kogende vand hældes i det og opbevares i et vandbad i en halv time. Efter afkøling filtreres infusionen og forbruges derefter i 2-3 spsk. skeer om dagen.
- Infusion af blomster og løv. Et sådant lægemiddel hjælper med gigt eller angina pectoris. 20 g knuste blade og blomster hældes i et glas kogende vand og opbevares i et vandbad i 15 minutter. Den afkølede blanding filtreres, den skal drikkes tre gange om dagen, 1/3 kop.